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캘리포니아 호두협회
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101 Parkshore Dr. Ste. 250 Folsom, USA
http://www.walnuts.co.kr
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캘리포니아 호두협회는 1987년에 설립돼 생산자들의 기금으로 운영되는 비영리기구이다. 캘리포니아 호두협회 (CWC)는 캘리포니아 주 식품 농무부(CDFA)와 긴밀한 협력 관계를 구축하여 호두 관련 임상 연구 및 해외 시장 개발 활동에 주력하고 있다. 캘리포니아 호두협회에(CWC) 대한 더 많은 정보는 협회 사이트에서 확인할 수 있다.
캘리포니아 호두협회 보도자료
30개
RSS
이메일
2015년 5월 26일
09:51
캘리포니아 호두협회 공식 홈페이지 새롭게 단장
캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 오늘 공식 홈페이지(http://www.walnuts.co.kr)를 전면 개편 했다고 발표했다. 최근 호두의 질병 위험 감소 효과가 알려지면서 호두 섭취에 대한 관심이 높아짐에 따라, 캘리포니아 호두 협회는 ‘소비자’, ‘건강&영양 전문가’, ‘외식식품업계’, ‘수입유통업계’에 필요한 정보를 제공하는 ‘맞춤형 시스템’을 도입했다
문화/연예
판촉활동
2015년 5월 18일
13:31
제12회 ‘아시아 영양학 학술대회’개최…호두 섭취와 질병 발병 위험 감소 임상 효과 집중 논의
요코하마에서 개최 중인 ‘제12회 아시아 영양학 학술대회(Asia Congress of Nutrition)’에서 호두를 섭취하면 질병 발병 위험을 감소 시킬 수 있으며 건강에 유익한 효과가 있다는 다채로운 연구 결과들이 발표돼 눈길을 끌었다. 이화여자대학교 식품영양학과 김유리 교수팀은 호두를 섭취하면 호두 속 성분이 대장암 줄기세포 및 대장암 줄기세포능(stemness)의 생성 속도를 늦춰 대장암 발병 위험을
라이프 스타일
조사연구
2015년 3월 30일
13:14
호두 섭취 시 대장암 발병 위험 감소에 도움돼
호두를 섭취하면 대장암 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다는 국내 연구진의 연구 초록이 미국 보스턴에서 개최 중인 ‘2015년 실험생물학 학술대회(Experimental Biology 2015)’에서 소개돼 눈길을 끌었다. 이화여자대학교 식품영양학과 김유리 교수팀은 호두 속 페놀염 추출 성분이 대장암 줄기세포 및 대장암 줄기세포능(stemness)의 생성 속도를 늦춘다는 연구 결과를 소개했다. 대장암 줄기 세포
문화/연예
학술
조사연구
2015년 2월 26일
11:44
캘리포니아호두협회, 두 번째 ‘캘리포니아 호두 한식 쿠킹클래스’ 개최
캘리포니아 호두협회(The California Walnut Commission)는 캘리포니아 호두로 만드는 한식 쿠킹클래스, ‘호두, 봄맞이 한식을 만나다’를 오는 3월 13일 백설조리원에서 개최한다고 밝혔다. 이번 쿠킹클래스에서는 정미경 요리 연구가와 함께 캘리포니아 호두 돼지고기 강정, 캘리포니아 호두 영양밥, 캘리포이나 호두 자반 등 캘리포니아 호두를 활용한 3가지 봄맞이 한식 메뉴와 조리법을 소개할 예
라이프 스타일
판촉활동
2015년 2월 3일
09:36
캘리포니아 호두협회, ‘캘리포니아 호두로 만드는 한식’ 쿠킹클래스 개최
캘리포니아 호두협회(The California Walnut Commission)는 캘리포니아 호두로 만드는 한식 쿠킹클래스, ‘호두, 한식을 만나다’를 오는 2월 11일 라퀴진에서 개최한다고 밝혔다. 이번 쿠킹클래스에서는 ‘정미경’ 요리 연구가와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 색다른 한식 메뉴 및 조리법을 소개하고, 캘리포니아 호두의 특징 및 영양정보도 함께 소개할 예정이다. 오전 11시부터 오후 1시 30분
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