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2019년 4월 25일
10:30
다르다by커널스, 팝핑 스낵 ‘나감자’ 출시
팝콘의 선두주자 ‘다르다by커널스’가 튀기지 않은 ‘나감자’를 출시했다고 25일 밝혔다. ‘다르다by커널스’가 새롭게 선보인 ‘나감자’는 기름에 튀긴 일반 감자칩과 달리 특허 받은 팝핑 스낵 기술로 만들어진 스낵이다. 기름에 튀기지 않고 열과 압력만으로 감자를 팝핑하여 바삭한 식감을 구현했다. 2010년부터 미국과 유럽에서는 지방 함량이 높고 기름진 스낵의 대안으로 쌀, 옥수수, 감자를 원료로 한 팝핑 스낵
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