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제주광어
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제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선당포로 7 (표선리) 3F
제주광어 보도자료
3개
RSS
이메일
2019년 10월 10일
09:32
제주광어, 신개념 광어 맛집 ‘싱싱한제주씨 1호점’ 오픈
회로만 먹던 광어를 새롭고 다양한 메뉴로 맛볼 수 있는 곳이 제주도에 문을 열었다. 제주광어(대표 한용옥)는 제주산 1등급 프리미엄 광어를 색다른 메뉴로 즐길 수 있는 ‘싱싱한제주씨 1호점’을 오픈했다. 서귀포시 ‘매일올레시장’ 동쪽 입구에 정식 오픈하는 ‘싱싱한제주씨 1호점’은 활어회가 아닌 선어회를 사용한 게 특징이다. 숙성 광어의 감칠맛이 일품인 ‘돔베광어’부터 광어 1마리를 통째로 튀겨 깐풍소스와 각종
라이프 스타일
설립/오픈
2019년 8월 13일
10:22
제주광어, 15일부터 ‘인생광어 팝업스토어’ 운영
제주광어(대표 한용옥)가 15일부터 8월말까지 제주산 1등급 프리미엄 광어를 활용한 이색 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘인생광어 팝업스토어를’ 운영한다고 밝혔다. ‘퐁당광어’, ‘넙치덮치’, ‘광칩스’ 등 지금껏 없었던 새로운 광어 요리를 테이크아웃 전용 메뉴로 선보여 광어에 대한 소비자들의 고정관념을 깬다는 계획이다. 제주광어는 2주간의 시식을 통해 소비자들의 광어 메뉴 선호도를 조사한 후 최종 소비자들의 의견을
행사
2019년 8월 5일
10:38
제주광어, ‘싱싱한제주씨 대광어숙성필렛’ 판매
제주광어(대표 한용옥)가 청정 제주에서 철저히 관리해 생산한 1등급 광어를 카카오톡 플러스 친구를 통해 판매한다고 밝혔다. 생산자 책임 판매 방식으로 최상의 품질을 보장하는 제주산 프리미엄 광어를 전국 어디에서나 간편하게 받아볼 수 있게 됐다. 대광어(2kg 이상)의 뼈를 발라낸 필렛(살코기)을 냉장상태로 배송하기 때문에 가정에서는 물론이고 식당, 펜션, 캠핑장, 직장에서도 고급 숙성회를 맛볼 수 있다. 스테
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