제3회 서울발효식문화전 2016
2016-08-18 ~ 2016-08-20     코엑스(COEX) D홀     웹사이트
출품기업 보도자료
제3회 서울발효식문화전 2016, 18일 코엑스서 개최
2016년 08월 12일
‘제3회 서울발효식문화전 2016’이 삼성동 코엑스 D홀에서 18일 개최된다. 서울발효식문화전은 발효식품의 국·내외 현황 파악 및 발효식품산업 저변확대, 세계화를 위한 새로운 활로 모색을 위한 전시회로서 50여 개의 업체가 참가한다. 지자...
2016 서울발효식문화전, 서울 코엑스에서 올 8월 열려
2016년 02월 25일
14회째 전라북도가 발효를 주제로 주최했던 전주국제발효식품엑스포의 조직위가 해체되면서 서울발효식문화전에 이목이 집중되고 있다. 서울발효식문화전은 2015년부터 연 2회 개최되어 올 8월로 3회를 맞게 되었다....
제3회 서울발효식문화전 2016 삼성동 코엑스에서 열려
2016년 01월 05일
2016년, 병신년의 식품 트렌드는 셰프테이너, 요리연구가 백종원이 활약했던 2015년의 추세를 이어갈 것으로 보인다. 백종원이 출연하는 ‘집밥 백선생’과 여러 스타셰프들을 배출해낸 ‘냉장고를 부탁해’에서는 이색 식...
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