2012-04-08 10:55
향토음식을 스토리텔링 충남향토음식 책자 펴내
예산--(뉴스와이어) 2012년 04월 08일 -- 향토음식에 얽힌 이야기를 담아 스토리텔링한 충남향토음식 책자가 발간됐다.

8일 충청남도농업기술원(원장 손종록)에 따르면 이 책자는 선조들의 삶과 지혜가 고스란히 녹아 있는 소중한 문화자산이자 스토리 자원인 향토음식에 이야기 옷을 입혀 우리 음식문화를 재조명하고 내고장 음식의 우수성을 널리 알리자는 취지로, 충남향토음식 스토리텔링 경연대회 출품작을 모아 90여쪽 분량으로 제작됐다.

책에는 지역의 설화와 전설을 배경으로 하기도 하고 집안의 이야기나 삶의 이야기를 엮기도 해 재미와 감동, 그리고 아련한 향수를 함께 전하는 밥상의 이야기가 담겨있다.

이진영 농업기술원 자원식품팀장은 “충남향토음식 명품화를 위해 전문가 양성, 농가맛집 육성, 외식산업모델 개발 등 다양한 사업을 전개할 것”이라며 “이 자료들이 소중한 관광자원으로 활용돼 지역경제 활성화의 밑거름이 되기를 기대한다”고 말했다.

한편 충남향토음식 책자는 500부를 제작 관련기관과 향토음식연구회원 등에게 배부했으며 e-book 및 웹컨텐츠로 제작 충남농업기술원 홈페이지에도 게재할 계획이다.
  • 언론 연락처
  • 충청남도농업기술원 생활자원과
    041-330-6360
충청남도농업기술원 전체 보도자료 보기
이 뉴스는 기업이 뉴스와이어를 통해 발표한 보도자료입니다. 언론 매체와 블로그는 보도를 목적으로 이 보도자료를 사용할 수 있습니다. 보도자료 등록 안내
언론 연락처

충청남도농업기술원 생활자원과
041-330-6360
http://www.cnnongup.net

(사진제공: 충청남도농업기술원)
(사진제공: 충청남도농업기술원)
275x300
441x480
2346x2555
이 보도자료 관련 분야

농수산  농업  정책/정부  정부  기타  대전/충남

관심 분야 보도자료 구독 방법

가입하면 관심 분야 보도자료를 마이 뉴스와 이메일로 볼 수 있습니다. 스마트폰과 RSS로도 가능합니다.

보도자료 배포 서비스 안내

뉴스와이어는 4천여개 언론매체에서 일하는 1만7천여명의 기자에 보도자료를 배포해 언론이 보도할 수 있게 합니다.

해외 보도자료 배포 안내
비즈니스와이어와 제휴해 해외 언론에 보도자료를 배포합니다.
국내 언론과 포털에 보도자료를 배포해 드립니다.
보도자료 통신사 뉴스와이어는 기업의 보도자료를 1백여 개 언론과 포털, 증권사 그리고 2만 명이 넘는 언론인, 전문가, 기업 회원에게 광범위하게 배포해 드립니다.