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호텔 서울드래곤시티, 알라메종 와인 앤 다인에서 ‘쁘띠 뷔페’ 이벤트 진행
신개념 라이프스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 다가오는 봄을 맞아 다채로운 메뉴 구성으로 봄철 입맛을 돋워 줄 ‘쁘띠 뷔페(Petit Buffet)’를 선보인다. 3월 31일까지 주말 및 공휴일 오후에만 특별 한정 운영하는 ‘쁘띠 뷔페’는 따스한 햇볕과 함께 여유로운 휴일 오후를 즐기고 싶어 하는 고객들의 마음을 사로잡을 전망이
2월 25일 10:45
나우웨이팅 순 이용자 수 2000만 돌파 ‘팬데믹 위기 식당 운영 지원’
나우버스킹(대표 전상열)의 통합매장관리 서비스 ‘나우웨이팅’의 순 이용자 수가 누적 2000만명을 돌파했다. 우리나라 인구 절반에 가까운 수로 수도권 인구 전체에 준하는 이용자가 나우웨이팅 서비스를 경험했다. 동반 입장을 고려하면 4785만명에 달한다. 나우웨이팅 순 이용자 수는 2019년 11월 1000만명 달성 후 15개월 만에 100% 증가했다.
2월 25일 09:48
호텔 서울드래곤시티, 밸런타인데이 이벤트 ‘러브 인 디 에어’ 진행
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 2월 14일 밸런타인데이를 맞아 프리미엄 다이닝과 함께 특별 선물을 제공하는 ‘러브 인 디 에어(Love In The Air)’ 이벤트를 진행한다. 2월 13일과 14일 이틀간 진행하는 이번 이벤트는 특히 설 연휴와 맞닿아 있어 가족과 연인 모두가 함께 ‘설렌타인데이(설+밸런타인데
2월 4일 09:23
ViBLE 온라인 클래스, 뉴욕 셰프 김훈이의 한식학개론 오픈
글로벌 온라인 클래스 ‘ViBLE’을 운영하는 스튜디오 바이블(대표 여운혁)은 한식당 최초로 미슐랭 가이드 1 Star를 받은 김훈이 셰프의 온라인 클래스를 1월 31일 오픈했다고 밝혔다. 신규 클래스인 ‘뉴욕 셰프 김훈이의 한식학개론’은 한식의 근간인 발효에 대한 접근법과 그가 한식당 단지(DANJI)와 한잔(HANJAN)의 오너 셰프가 되기까지의
2월 1일 14:00
나우웨이팅 체크인 도입 매장 500개 돌파
국내 1위 통합 매장 관리 솔루션 ‘나우웨이팅’을 운영하는 나우버스킹(대표 전상열)이 ‘나우웨이팅 체크인’을 정식 출시한지 3주만에 도입 매장이 500개를 넘어섰다고 밝혔다. 나우웨이팅 체크인은 휴대전화번호로 전자출입명부를 간편하게 등록, 관리할 수 있는 서비스다. ‘오늘와인한잔’ 같은 프랜차이즈 매장은 물론 동네 작은 백반집까지 여러 규모와 형태의
1월 19일 10:29
미쉐린 가이드 도쿄 2021, 22개의 새로운 별이 떠오르다
도쿄관광한국사무소는 도쿄의 레스토랑 22곳이 미쉐린 가이드 도쿄 2021에서 새로운 별을 획득했다고 13일 밝혔다. 2007년부터 14년째 발간을 이어오고 있는 미쉐린 가이드 도쿄 2021은 2020년 12월 10일 발간됐다. 미쉐린 가이드 도쿄 2021에는 새롭게 선정된 3스타 2곳, 2스타 2곳, 1스타 18곳을 비롯한 총 446개의 레스토랑
1월 13일 10:00
쓰리소사이어티스 증류소, 국내 첫 제품 출시
남양주에 위치한 한국 최초의 크래프트 싱글몰트 증류소인 쓰리소사이어티스는 첫 제품인 ‘정원’ 진을 출시했다고 11일 밝혔다. 프리미엄 진 정원은, 진 고유의 재료들과 한국의 4가지 다른 식물들을 사용해 한국적인 개성을 지닌 진이다. ‘정원’이라는 이름은 사전적 의미를 담아 소량 생산되는 진에 사용되는 다양한 식물들을 상징하고 있다. 정원에는 진
1월 11일 10:30
호텔 서울드래곤시티, 취향에 따라 고르는 이색 딸기 이벤트 진행
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 돌아온 딸기의 계절을 맞아 THE 26과 킹스 베케이션 2개의 식음업장에서 신선한 딸기향으로 가득한 딸기 디저트 이벤트를 진행한다. 노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산의 26층에 위치한 ‘THE 26’에서는 이탈리아 3대 커피 브랜드 ‘모리나리 커피’ 컬래버레이션 특별 메뉴와 인기 디
1월 7일 09:24
나우버스킹, 나우웨이팅 체크인 출시 “이제 간편하게 휴대전화번호로 전자출입명부 등록하세요”
국내 1위 통합 매장 관리 솔루션 ‘나우웨이팅’을 운영하는 나우버스킹(대표 전상열)이 휴대전화번호로 전자출입명부를 간편하게 등록, 관리할 수 있는 ‘나우웨이팅 체크인’을 출시했다. 코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확산 이후 식당 등 매장에서 출입내역을 기록하고 관리하는 일이 필수로 자리 잡았다. 현재 다수 매장이 QR코드 인식 방식의 전자출입명부
2020년 12월 23일
11:09
죽이야기 “코로나19 여파에도 올해 가맹점 40개 오픈, 솥죽·솥밥 개발 성과”
웰빙 한식 프랜차이즈 죽이야기는 올해 40개 가맹점을 추가 오픈하며 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 창업 불황에도 적지 않은 성과를 거뒀다고 21일 밝혔다. 죽이야기는 이에 대해 론칭한 솥죽, 솥밥 레시피가 예비 창업자들에게 호응을 얻었기 때문이라고 분석했다. 올해 1월 론칭한 솥죽은 5월부터 9가지의 1인용 영양솥밥 레시피로 메뉴 수준
2020년 12월 21일
08:00
호텔 서울드래곤시티, F&B 혜택 총망라한 차세대 멤버십 2종 출시
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 호텔을 방문하는 고객들이 더욱 다양한 F&B 서비스를 합리적인 가격에 누릴 수 있는 차세대 멤버십 2종을 선보인다. 코로나19의 장기전으로 해외여행 대신 국내 최고급 호텔에서 먹을거리와 즐길 거리 등을 안전하게 체험하는 ‘호텔콕’ 트렌드에 발맞춰 레스토랑과 부대시설 등 다채로운 F&
2020년 12월 14일
09:05
경기도 주최 ‘청년창업 떡 디저트 콘테스트’, 12월 5일 비대면 경연으로 치러져
경기도가 주최한 ‘청년창업 떡 디저트 콘테스트’가 12월 5일 비대면 경연으로 치러졌다. ‘누구나 즐기는 떡 디저트’라는 주제로 경기도에서 주최한 이번 대회는 23팀이 본선 경연에 진출해 톡톡튀는 아이디어로 다양한 디저트가 탄생했다. 경기도지사상과 상금 250만원을 수상한 이번 대회 금상은 ‘Fall in Autumn’이라는 주제로 홍시 라이스푀
2020년 12월 7일
17:30
마이테이스트, 취향 맞춤 한끼 추천 서비스 ‘맛있는 취향’ 출시
‘아무거나’ 먹어도 좋다는 동행과 함께할 맛집을 찾기 위해 혹은 광고가 아닌 진짜 방문자 후기를 찾기 위해 헤매어 본 경험이 있는 누군가를 위한 서비스가 출시됐다. 취향과 사람을 데이터로 연결하는 빅데이터 기반 스타트업 마이테이스트(대표 민지영)의 ‘맛있는 취향’이 ‘내 취향 맞춤 한끼 추천 서비스’를 제공한다. 12월 4일 안드로이드 앱으로 먼
2020년 12월 7일
09:00
호텔 서울드래곤시티, 연말연시 따뜻하게 장식할 스페셜 디너 ‘페스티브 프로모션’ 진행
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 12월 페스티브 시즌을 맞아 희망찬 2021년을 꿈꾸는 윈터 드림(Winter Dreams)의 테마로 소망(Wish), 함께하는(Be Connected), 안전한 즐거움(Safety and Joys)을 누릴 수 있는 ‘페스티브 프로모션’을 마련했다. ◇특색 있는 메뉴로 엄선한 페스티
2020년 12월 4일
09:16
제주 칼호텔, 제철 식재료로 더욱 건강한 겨울 특선 메뉴 출시
제주 칼호텔이 겨울을 맞아 따뜻하고 건강한 맛의 겨울 특선 메뉴를 선보인다. 제주 칼호텔 19층에 위치해 한라산, 바다 전망과 함께 전통 중화요리를 즐길 수 있는 중식당 ‘심향’은 겨울 메뉴로 ‘매화코스’와 굴탕면을 선보인다. 연말 모임 메뉴로도 제격인 ‘매화코스’는 부드러운 맛의 게살 수프, 신선한 전복과 발효된 블랙빈을 볶아낸 전복관자, 새콤달콤하
2020년 12월 4일
08:51
대학내일20대연구소, MZ세대 카페 이용 행태 조사 발표
대학내일20대연구소가 올해 상반기에 이어, 두 번째 MZ세대 식생활 데이터 보고서를 발표했다. 조사 결과 MZ세대(만 15~39세)의 50.8%가 일주일에 한 번 이상, 91.2%가 3개월에 한 번 이상은 카페에 방문한다고 응답했다. MZ세대와 떼려야 뗄 수 없는 카페 이용에 관한 조사 결과를 다음과 같이 정리했다. ◇가장 선호하는 브랜드는 ‘
2020년 11월 25일
08:00
호텔 서울드래곤시티, 뷔페 인기 메뉴 골라 담는 ‘푸드 익스체인지 투 고 박스’ 출시
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 인터내셔널 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘푸드 익스체인지(Food Exchange)’의 인기 메뉴를 자신의 입맛대로 골라 담아 포장해 즐길 수 있는 ‘푸드 익스체인지 투 고 박스(Food Exchange ToGo Box)’를 출시했다. 사회적 거리두기로 인해 뷔페를 온전히 즐기지 못한
2020년 11월 11일
09:12
호텔 서울드래곤시티, 굴 요리 해피아워 ‘더 템테이션 오브 오이스터’ 진행
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 11월 제철 음식인 굴 요리와 다양한 메뉴를 무제한 스파클링 와인과 함께 즐길 수 있는 해피아워 ‘더 템테이션 오브 오이스터(The Temptation of Oyster)’를 진행한다. 11월이 제철인 굴은 철분, 비타민B12, 아미노산, 타우린 등 면역력을 높여주고 기력을 회복시켜
2020년 11월 9일
09:24
면사랑, 배민아카데미와 외식업 소상공인 전문 교육 위한 업무 협약 체결
대한민국 면(麵)식문화 대표 기업 ‘면사랑’과 대한민국 1등 배달 앱 ‘배달의민족’을 운영하는 ‘우아한형제들’이 ‘외식업 소상공인 전문교육을 위한 업무협약’을 체결하고 본격적인 활동에 들어간다. 11월 4일 송파구에 있는 배민아카데미에서 진행된 이번 협약식에서 양 사는 상호 공동 이익을 증진하기 위해 적극적으로 협력하며, 최근 침체해 있는 국내 외식
2020년 11월 5일
11:30
요진건설 계열 일산 벨라시타, 2층 ‘아메바벨라’ 오픈
요진건설산업 계열인 라이프스타일 쇼핑센터 일산 벨라시타가 대규모 리뉴얼을 단행하고 지상 2층에 ‘아메바벨라’를 오픈했다. 요진건설산업의 계열사인 일산 벨라시타는 10월 개점 4주년을 맞아 세대 마케팅 전략의 프로젝트로 ‘아메마벨라’를 오픈했다. 벨라시타는 강력한 소비 주체로 주목받는 밀레니엄 Z세대를 타깃으로 Memories(과거를 돌아봄), Rece
2020년 11월 5일
10:53
호텔 서울드래곤시티, 국내 최초 샤인머스캣 디저트 뷔페 ‘샤인머스캣 스튜디오’ 선보여
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 포도계의 귀족으로 불리는 샤인머스캣으로 만든 디저트를 무제한 맛볼 수 있는 디저트 뷔페 ‘샤인머스캣 스튜디오’를 진행한다. 서울드래곤시티는 지난 딸기 스튜디오와 망고 스튜디오에 이어 당도 높은 샤인머스캣을 엄선해 만든 ‘샤인머스캣 스튜디오’를 새롭게 선보인다. 상큼한 샤인머스캣 에이
2020년 10월 30일
09:16
제주 칼호텔 ‘한라’, 점심 뷔페 11월 재오픈
제주 칼호텔은 11월 1일 뷔페 레스토랑 ‘한라’의 점심 뷔페 운영을 재개한다. 뷔페 레스토랑 ‘한라’는 코로나19 확산 방지 및 예방을 위해 4월부터 운영을 임시 중단했다. 오픈 후 더 나은 서비스를 제공하기 위해 운영 중단 동안 방역 및 위생 상태와 전반적인 뷔페 운영 시스템을 점검했다. 11월 1일 다시 문을 여는 ‘한라’의 점심 뷔페는 토
2020년 10월 27일
10:25
김해 삼방시장, 먹거리매대 운영자 모집 중
김해 삼방시장 문화관광형시장 육성사업단(이하 사업단)은 김해 삼방시장 먹거리 매대 운영희망자를 모집한다고 밝혔다. 해당 운영자 모집은 삼방시장 문화관광형시장 육성사업의 일환으로 사업단이 주관하고 핀연구소가 시행한다. 이번 먹거리매대 운영자 모집은 대규모 할인매장 등에 밀려 침체된 전통시장에 새롭고 다양한 먹거리 개발로 지역 주민의 방문을 유도해
2020년 10월 16일
10:30
호텔 서울드래곤시티, 풍요로운 가을에 어울리는 로스트 미트 정찬 ‘어텀 테이스트’ 진행
신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 가을의 정취를 입 안 가득 만끽할 수 있도록 로스트 미트 메뉴를 메인으로 구성한 ‘어텀 테이스트(Autumn Taste)’ 이벤트를 선보인다. 모던 프렌치 비스트로 알라메종 와인 앤 다인(A La Maison Wine & Dine)이 준비한 이번 이벤트는 양갈비 프렌치랙 구이와 오리
2020년 10월 13일
08:59
제주 칼호텔, ‘티모시 셰프 초청 와인 디너’ 개최
제주 칼호텔은 유서 깊은 유명 이탈리아 와인과 디너 코스를 즐길 수 있는 ‘티모시 셰프 초청 와인 디너’를 10월 28일 수요일 개최한다. 7월부터 매월 진행 중인 제주 칼호텔의 와인 디너는 전 회 예약 조기 매진으로 많은 사랑을 받고 있다. 이번 와인 디너는 이탈리아의 피에몬테 지역의 유명 와이너리인 ‘바바’의 와인으로 진행되며 그랜드 하얏트 인천
2020년 10월 8일
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