CJ푸드빌 더플레이스, ‘관자 파스타·치킨 스테이크 리조또’ 봄 메뉴 출시

CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 더플레이스(The place)가 봄을 색다르게 해석한 4월 델리지오소 신메뉴를 선보인다고 3일 밝혔다. 이번 콘셉트는 ‘컬러로 맛보는 봄의 밀라노’다. ‘프리마베라(Primavera)’는 이탈리아어로 ‘봄’인 동시에 열정과 상상력이 가득한 ‘청춘’을 의미한다. 이번 신메뉴는 푸르른 봄과 청춘에서 영감을 얻었다. 초록

4월 3일 08:55

밀레, 2020 아시아 50 베스트 레스토랑에서 주목해야 할 레스토랑으로 ‘마스크’ 선정

독일 프리미엄 가전 브랜드 밀레(Miele)가 24일 개최된 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’ 어워드에서 인도 뭄바이에 위치한 레스토랑 ‘마스크(Masque)’를 ‘밀레가 주목하는 레스토랑 어워드(Miele One To Watch Award)’ 수상자로 선정했다고 한국법인 밀레코리아가 밝혔다. 아시아 5

3월 26일 09:34

서귀포 칼호텔 로비라운지, 부담 없이 즐기는 스테이크 세트 출시

서귀포 칼호텔 ‘로비라운지’가 고객들의 만족을 높이고 부담은 줄일 새로운 메뉴로 ‘등심 스테이크 세트’를 출시한다. 푸른 제주 바다와 드넓은 잔디 정원이 한눈에 펼쳐지는 파노라마 전망으로 유명한 서귀포 칼호텔 로비라운지가 새롭게 선보이는 ‘등심 스테이크 세트’는 두 사람이 5만원의 가격으로 고급스러운 스테이크를 즐길 수 있는 가성비 좋은 메뉴다.

3월 19일 11:06

호텔 서울드래곤시티, 면역력 강화에 도움되는 봄기운 가득한 신메뉴 출시

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 스카이킹덤 31층에 위치한 컨템퍼러리 유러피안 레스토랑 ‘더 리본(The Ribbon)’에서 ‘치유와 회복’을 콘셉트로 봄기운 가득한 제철 채소를 활용한 새로운 메뉴를 선보인다. 서울드래곤시티가 만물이 겨울잠에서 깨어난다는 경칩을 지나 본격적인 봄이 시작됨에 따라 면역력 증진에 도움

3월 12일 09:58

캘리스코, 신세계푸드와 식자재 공급 업무 협약 체결

국내 외식산업을 선도하는 종합식품기업 캘리스코는 5일 서울시 성동구에 위치한 신세계푸드 본사 대회의실에서 신세계푸드와 식자재 공급 및 제품 개발 업무 협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약식에는 캘리스코 차기팔 본부장, 신세계푸드 김태권 이사 등 양사의 주요 관련 담당자들이 참석한 가운데 진행되었다. 이번 협약을 통해 캘리스코는 다양한 식자재 라

3월 9일 09:20

호텔 서울드래곤시티, 와인 향 가득한 THE 26 ‘로맨틱 화이트데이’ 이벤트 실시

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 3월 14일 화이트데이를 맞아 로맨틱한 디너를 원하는 고객을 위해 ‘THE 26’에서 ‘로맨틱 화이트 데이(Romantic White Day)’ 이벤트를 실시한다. 특히 화이트데이 스페셜 디너 이벤트를 예약한 고객에게는 테이블당 와인 1병과 프리미엄 향수 브랜드 ‘르 라보(Le La

3월 4일 09:51

캘리스코, 프리미엄 돈카츠 브랜드 ‘사보텐’ 신세계사이먼 프리미엄 아울렛 시흥점 오픈

국내 식품산업을 선도하는 종합식품기업 캘리스코가 신세계사이먼 프리미엄 아울렛 시흥점에 50년 정통 프리미엄 돈카츠 브랜드 사보텐을 3일 신규 오픈했다고 밝혔다. 새롭게 문을 연 ‘사보텐 신세계배곧점’은 아울렛 1층 전문식당가에 입점하여 높은 편의성과 접근성을 자랑한다. 또 두툼한 두께와 풍성한 육즙을 자랑하는 프리미엄 돈카츠를 기본으로 식사 메뉴는 물

3월 4일 09:22

호텔 서울드래곤시티, 럭셔리 다이닝 결정판 ‘캐비어 위드 샴페인’ 이벤트 진행

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 봄을 맞아 세계 3대 진미 캐비어가 더해진 스페셜 디너와 명품 샴페인을 페어링한 ‘캐비어 위드 샴페인(Caviar with Champagne)’ 이벤트로 럭셔리 다이닝의 진수를 선보인다. 5월 31일까지 진행하는 ‘캐비어 위드 샴페인’ 이벤트에서는 △캐비어를 곁들인 관자 샐러드 △부

3월 2일 09:24

자담치킨, 치즈치킨 신메뉴 ‘치요링 치킨’ 출시

치킨 프랜차이즈 자담치킨이 새봄을 맞아 새로 출시한 메뉴 ‘치요링 치킨’을 선보인다고 28일 밝혔다. ‘치요링 치킨’은 웰빙 원육에 에멘탈 치즈 시즈닝을 적용한 야심찬 신메뉴다. 튀긴 치킨을 치즈 시즈닝에 버무려 ‘단짠’ 맛을 낸 치즈 치킨은 특히 어린이와 젊은층에게 인기를 얻는 메뉴다. 이번에 나온 자담치킨의 ‘치요링’은 단순한 단짠을 넘어 원료육의

2월 28일 11:10

호텔 서울드래곤시티, 봄맞이 제철 봄나물 코스와 비빔밥 즐기는 ‘봄봄봄’ 이벤트 선보여

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 제철 봄나물 요리를 맛볼 수 있는 ‘봄봄봄 이벤트’를 3월 2일부터 진행한다. 겨우내 떨어진 입맛과 기력을 회복시켜주는 제철 보약인 봄나물과 함께 다가오는 봄을 건강하게 맞이하길 바라는 마음에서 ‘이 봄을 마주 봄, 느껴봄, 먹어봄. 봄봄봄 이벤트’를 준비한 것이다. 호텔 서울드래곤

2월 27일 09:01

제주 칼호텔 심향, 면역력 높이는 봄맞이 코스메뉴 선보여

제주 칼호텔이 봄을 맞아 중국관 ‘심향’과 로비라운지에서 봄 향기를 담은 건강한 특선 코스 메뉴를 선사한다. 제주 칼호텔 19층에 위치한 중국관 ‘심향’에서 유채꽃 피는 제주의 봄과 잘 어울리는 ‘유채 코스’를 즐길 수 있다. 유채 코스는 전복, 연어, 오향장육, 해파리 등이 어우러진 ‘유채 오품 냉채’와 송이와 관자를 맑은 국물로 즐기는 ‘송이관자

2월 26일 10:45

도쿄관광재단 서울사무소, 시모키타자와 최신 스팟 ‘시모키타 선로 거리’ 핫플레이스 소개

도쿄관광재단 서울사무소는 시모키타자와 최신 스팟 ‘시모키타 선로 거리’에 오픈한 핫플레이스를 소개한다. 시모키타자와는 ‘시모키타’라고 불리며, 패션의 유행 발신지로 유명하다. 구제샵이나 라이브하우스가 많아, 다른 지역에는 없는 개성적인 가게가 많다. 그런 시모키타자와에서는 지금은 지하로 들어선 ‘오다큐선’의 선로 지역이 재개발 진행 중이다. 레스토랑이

2월 25일 15:00

카츠 카페 히바린, 봄 맞이 ‘토푸카츠와 와규 스키야키’ 출시

국내 식품산업을 선도하는 종합식품기업 캘리스코의 카츠 카페 브랜드 히바린은 봄을 맞아 두부의 고소함과 소고기의 깊은 풍미를 담은 프리미엄 메뉴 ‘토푸카츠와 와규 스키야키’를 기간한정(4월 30일까지 판매)으로 선보인다. ‘편백나무 숲’이라는 뜻을 지닌 히바린은 ‘지금까지 세상에 없었던 가장 스타일리시하고 프리미엄 한 카츠를 만나다’라는 슬로건 아래 캘

2월 20일 15:00

호텔 서울드래곤시티의 킹스베케이션, 어른만을 위한 무제한 딸기 뷔페 이벤트 ‘딸기 먹고 갈래?’ 진행

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티의 엔터테인먼트 공간 ‘스카이 킹덤’ 31층에 위치한 라운지 바 ‘킹스베케이션(King’s Vacation)’이 국내 유일 노키즈(No-kids) 존에서 스파클링 와인과 딸기 디저트를 무제한으로 맛볼 수 있는 프리미엄 딸기 뷔페 ‘딸기 먹고 갈래?’를 선보인다. 이번 ‘딸기 먹고 갈래?

2월 20일 10:07

호텔 서울드래곤시티, 업그레이드된 딸기 이벤트로 중무장

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 무제한 딸기 디저트 뷔페 ‘딸기 스튜디오’의 인기에 힘입어 4개 F&B 업장에서 프리미엄 딸기 디저트 이벤트를 추가 진행한다. 호텔 서울드래곤시티의 독특한 엔터테인먼트 공간인 ‘스카이 킹덤’ 31층에 위치한 라운지 바 ‘킹스베케이션(King’s Vacation)’에서는 스파클링 와

2월 19일 09:30

CJ푸드빌 더플레이스, 밀라노 포르마지오 페스타 신메뉴 출시

CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 더플레이스(The place)가 다양한 치즈를 활용한 델리지오소 신메뉴를 선보이고 이탈리아 디자인 거장과의 컬래버레이션을 실시한다고 7일 밝혔다. 이번 콘셉트는 ‘밀라노 포르마지오 페스타’다. 포르마지오(formaggio)는 이탈리아어로 치즈를 뜻한다. 그라나파다노, 리코타, 모짜렐라, 체다, 고르곤졸라 등 여러 가

2월 7일 10:24

호텔 서울드래곤시티, 밸런타인데이 ‘로맨스 인 더 시티’ 이벤트 실시

신개념 라이프스타일 호텔 플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 2월 14일 밸런타인데이를 맞아 로맨틱한 데이트를 원하는 고객을 위해 6개 레스토랑에서 프리미엄 다이닝과 함께 특별 선물을 제공하는 ‘로맨스 인 더 시티(Romance in the City)’ 이벤트를 실시한다. 정통 프렌치 레스토랑을 선보이는 ‘알라메종 와인앤다인(A La Mais

2월 7일 09:48

CJ푸드빌, 제일제면소 서울역사점 미래형 스마트 매장 도입

CJ푸드빌이 운영하는 별미국수 전문점 제일제면소 서울역사점에 서빙 로봇을 시범 도입한다고 3일 밝혔다. 제일제면소는 LG전자가 개발한 LG 클로이 서브봇(LG CLOi ServeBot)을 국내 최초로 현장에 도입했다. 클로이 서브봇은 지능형 자율주행 기능으로 최적의 동선을 파악해 주문한 테이블에 도착한다. 3D 카메라와 초음파 센서가 있어 이동 시 테

2월 3일 11:45

더엔피디그룹, ‘한국의 티 시장은 커피시장과 같을까?’ 인포그래픽 발표

티(茶, Tea)는 기존 기성 세대의 음료로만 인식되어왔지만 점차 젊은 세대에서도 인기를 얻고 있다. 이러한 티의 인기는 새로움 추구에 대한 니즈나 건강에 대한 중요성 증가에 기인하고 있으며, 이에 점차 커피를 대체하는 음료로 떠오르고 있다. 그렇다면 실제 외식시장에서 티가 가진 커피와의 차이점은 무엇일까? 실제 커피를 대체하고 있을까? ◇ 시장 성장

1월 31일 07:00

삼성전자, ‘삼성 클럽 드 셰프 코리아’에 신창호 셰프 합류

대한민국 최정상 셰프들로 구성돼 새로운 식문화 전파에 앞장서고 있는 ‘삼성 클럽 드 셰프 코리아(Samsung Club des Chef Korea)’에 모던 한식 레스토랑 ‘주옥’의 신창호 셰프가 전격 합류한다. 삼성전자는 2013년 세계적인 미슐랭 스타 셰프로 구성된 ‘삼성 클럽 드 셰프’에 이어 2015년 국내에서 ‘삼성 클럽 드 셰프 코리아’를

1월 19일 11:00

제주칼호텔, ‘해피 고메 위켄드’로 요리경연대회 우승 메뉴 선보여

제주 칼호텔이 스카이라운지 은하수에서 1월 10일부터 2월 8일까지 매주 금, 토요일마다 ‘해피 고메 위켄드’ 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션을 통해 지난해 10월 개최한 제1회 칼호텔 요리경연대회 ‘2019 테이스트 오브 제주’ 우승 셰프의 메뉴를 아름다운 제주 야경과 함께 경험할 수 있다. ‘테이스트 오브 제주’는 칼호텔이 제주의 맛을

1월 10일 14:19

호텔 서울드래곤시티, 할랄 푸드로 중동 관광객 발길 사로잡는다

신개념 라이프스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 한국관광공사의 ‘무슬림 프렌들리’ 레스토랑 인증을 받으며 본격적으로 중동지역 관광객 공략에 나선다. 서울드래곤시티는 최근 한국을 방문하는 중동지역 관광객이 크게 늘어남에 따라 다양한 할랄 메뉴를 개발 한국관광공사에서 2016년에 도입한 무슬림 식당 친화 등급제에서 ‘무슬림 프렌들리’

1월 9일 09:49

CJ푸드빌 빕스, ‘딸기 홀릭’ 시작 생 딸기 메뉴 출시

CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 빕스(VIPS)가 2020년 ‘딸기 홀릭’ 신메뉴와 BBQ 폭립 등 새해 모임을 겨냥한 풍성한 신메뉴를 8일 전국 매장에 출시한다고 밝혔다. 2020년으로 3년째를 맞는 ‘딸기 홀릭’은 빕스의 시즌 대표 테마로 2020년에는 고객 선호도를 고려해 2019년보다 출시일을 3주일 앞당겼다. 신선한 생딸기, 리코타 치즈

1월 7일 11:07

호텔 서울드래곤시티, 새해맞이 푸드 익스체인지 뷔페 할인 3종 프로모션 실시

신개념 라이프스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘푸드 익스체인지(Food Exchange)’가 2020년을 맞아 고객들의 성원에 보답하고자 3종 할인 프로모션을 실시한다. 서울드래곤시티를 많이 방문하는 △용산구 구민 및 직장인 △단체 손님 △여성 고객을 위해 1월 13일부터 11월 30일까지 최대 30%까지

1월 7일 09:07

호텔 서울드래곤시티, 맛에 뷰까지 더한 디저트 뷔페 ‘딸기 스튜디오’ 프로모션 진행

신개념 라이프스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 서울드래곤시티가 당일 아침에 수확한 딸기로 만든 디저트를 무제한으로 즐길 수 있는 디저트 뷔페 ‘딸기 스튜디오’ 프로모션을 진행한다. 서울드래곤시티는 당일 아침 수확한 품질 좋고 당도가 뛰어난 충남 논산 딸기로 만든 디저트 뷔페 ‘딸기 스튜디오’를 선보인다. 이번 ‘딸기 스튜디오’에서는 △스트로베리

2019년 12월 19일 09:20

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