<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 보도자료 - 뉴스와이어]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/?md=A10&amp;act=article&amp;no=26457></link><description><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 보도자료 - 뉴스와이어 RSS 서비스]]></description><lastBuildDate>Thu, 14 May 2026 06:15:45 +0900</lastBuildDate><copyright>Copyright (c) 2004~2026 Korea Newswire All rights reserved</copyright><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/upfile/company_img/2019/07/12_3554238800_20190701171544_6132523102.jpg]]></url></image><language>ko-KR</language><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 가을 학기 신입생 모집]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=910164</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 가을 학기 신입생을 모집한다고 밝혔다.  해외 유학을 가지 않고도 국내에서 프랑스 요리 학교의 125년 노하우를 프랑스인 마스터 셰프로부터 그대로 전수 받을 수 있는 곳이 있다. 숙명여대 부설 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미다.  1895년 프랑스 파리의 요리학교에서 출발해 요리 예술과 호스피탈리티 부분에서 세계 최고의 교육 기관으로...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2020/09/3554238800_20200907140934_1805605570.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 08 Sep 2020 08:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루, 세계 요리 경연 대회 온라인 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=905679</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--세계 최고의 교육 기관으로서 그 명성을 지켜 온 르 꼬르동 블루가 개원 125주년을 기념해 역량 있는 컬리너리 종사자들과 동문들을 대상으로 두 개의 세계 요리 경연 대회를 개최한다.  Future Talents Competition - 호스피탈리티 분야에 관심이 있는 18세 이상의 성인 누구나 참여가 가능하다. 또한 우승자에는 다양한 상품과 함께 전 세계 르 꼬르동 블루 중 본인이 원...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2020/06/990289839_20200601094121_3258989610.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 01 Jun 2020 11:10:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루, 세계 요리 경연 대회 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=901341</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--요리 예술과 호스피탈리티 분야에서 세계 최고의 교육 기관으로 성장해온 르 꼬르동 블루가 올해 개원 125주년을 맞이한다. 125주년의 역사와 가치를 기념하고자 다채로운 행사를 마련한다.  기념 행사의 일환으로 외식 분야의 뛰어난 인재라면 누구나 참여가 가능한 요리 경연 대회를 개최한다. 우승자에게는 르 꼬르동 블루에서 교육을 받을 기회가 주어진다. 또한 전 세...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2020/02/990289839_20200217093826_6342389964.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 17 Feb 2020 11:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 프렌치 셰프들의 스승 세바스티앙 드 마사르 총주방장 선임]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=892846</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교 부설 프랑스 요리·제과·제빵 전문 교육기관(총장 강정애) 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 10월부터 개편되는 요리 디플로마 커리큘럼의 개발 및 교육 총괄을 담당할 세바스티앙 드 마사르(Sébastien DE MASSARD) 총주방장을 선임한다고 밝혔다.  세바스티앙 드 마사르 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 신임 총주방장은 18년간 프랑스 요리기술을 전수하고 후...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/08/990289839_20190821135818_6774409289.jpg]]></url></image><pubDate>Wed, 21 Aug 2019 15:20:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 현대카드 쿠킹라이브러리와의 협업으로 ‘학생 팝업 레스토랑’ 오픈]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=890608</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 현대카드 쿠킹라이브러리에서 ‘학생 팝업 레스토랑’를 운영한다.   7월 5일과 7월 6일 양일간 운영 예정인 이번 팝업 레스토랑은 제과 전공 재학생 8명, 요리전공 재학생 3명이 한 팀이 되어 학생들의 꿈을 담은 디저트 &amp; 브런치 카페로 운영된다.   르 꼬르동 블...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/07/990289839_20190701172428_8620667513.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 02 Jul 2019 14:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, ‘타이 퀴진 마스터 클래스’ 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=888084</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 5월 19일, 20일 양일간  ‘타이 퀴진 마스터 클래스(Thai Cuisine Master Class)’를 개최한다.    이번 특강을 위해 주한태국대사관의 초청으로 후토(Huto)셰프가 직접 방한, 태국 요리의 진수를 전수한다.   마스터 클래스 첫 날인 5월 19일에는 미식의 나라로 손꼽히는 태...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/05/990289839_20190514092351_1023516120.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 14 May 2019 10:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 미래의 요리사들과 함께 하는 구 드 프랑스 기념 만찬 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=884710</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 전 세계 프랑스 요리의 축제, 구 드 프랑스(Goût de France)를 기념하여 3월 12일 정통 프랑스 만찬을 주최한다.  구 드 프랑스는 유네스코 무형 무산으로 지정된 프랑스 미식 문화를 알리기 위해 프랑스 정부와 알랭 뒤카스 셰프가 함께 주관하는 행사로 올해 4회를 맞이한...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/03/990289839_20190311174913_8390804284.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 12 Mar 2019 09:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 전 세계 한국 동문이 교류하는 한국 총동문회 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=884082</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--124년 전통의 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 2월 25일 한국 총동문회를 개최했다. 전 세계 르 꼬르동 블루에서 수학한 150여명의 동문들이 함께 모여 활발하게 교류하는 자리를 마련하였다.  이날 행사에서는 줄리앙 드뤼프 주한 프랑스 대사관 수석참사관의 축사로 총동문회가 시작되었다. 주한 프랑스 대사 대리로 참석한 드뤼프 수...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/02/990289839_20190227105640_9632188908.jpg]]></url></image><pubDate>Wed, 27 Feb 2019 12:20:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 세계 최초의 요리학교에서 함께하는 최고의 미식 네트워크 ‘프랑스 와인 마스터 클래스’ 수강생 모집]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=883644</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 정규 와인 교육 과정인 ‘프랑스 와인 마스터 클래스’ 제6기 수강생을 모집한다.   2019년 3월 13일부터 6월 26일까지 총 16회의 강의로 진행되는 이번 프로그램은 와인의 기초 지식에 대한 교육을 시작으로, 세계 와인의 종주국, 클래식 와인의 기준이 되고 있는 프랑...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/02/990289839_20190219171800_2978068878.jpg]]></url></image><pubDate>Wed, 20 Feb 2019 09:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 전 세계 한국 동문이 교류하는 한국 총동문회 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=883088</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--124년 전통의 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 2월 25일 한국 총동문회를 개최한다. 르 꼬르동 블루 한국 총동문회는 르 꼬르동 블루 개교 120주년을 기념하여 2015년 발족, 약 5000여명에 달하는 전 세계 캠퍼스를 졸업한 한국 동문이 교류할 수 있는 장을 공식적으로 마련하였다.  르 꼬르동 블루의 동문은 국내외 외식, 호스피탤러티 ...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/02/990289839_20190207141457_4666831972.jpg]]></url></image><pubDate>Fri, 08 Feb 2019 08:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 1월 12일 요리 디플로마 장학생 선발 설명회 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=881571</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--124년 전통의 최고의 프랑스 요리학교, 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 꿈과 열정으로 가득찬 미래의 요리사를 양성하는 ‘2019 르 꼬르동 블루 요리 디플로마 장학생 선발 프로젝트’를 진행한다.  르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 세계 최초의 전문 프랑스 요리·제과·제빵 전문 교육기관인 르 꼬르동 블루의 공식 한국 캠퍼스로 2002년 개교하였다. 미국의 전설적인 요리사...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/01/990289839_20190104095754_4910619659.jpg]]></url></image><pubDate>Fri, 04 Jan 2019 13:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 미래 파티쉐들의 달콤한 사랑 나눔]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=881116</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--123년 전통의 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 재학생들이 직접운영한 팝업 디저트 까페 수익금 전액을 경기도 광주에 위치한 ‘나눔의 집’에 17일 기부했다고 밝혔다.  르 꼬르동 블루-숙명 아카데미에서 상급 제과를 전공하고 있는 재학생 8명이 모여, 애프터눈티(afternoon tea)를 컨셉으로 한 팝업 디저트 까페 ‘라프레미디(L’apres-mid...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/12/3698601005_20181220161115_3954218477.jpg]]></url></image><pubDate>Fri, 21 Dec 2018 09:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 국내 파인다이닝 레스토랑 투어 프로그램 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=879961</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 19일 파인다이닝 레스토랑 투어를 진행한다고 밝혔다. 이를 통해 국내 파인다이닝 레스토랑의 전체적인 저변을 확대하는 데 목적이 있다.  ‘파인 다이닝 레스토랑 투어’ 프로그램의 첫 번째 방문지는 장명식 쉐프가 운영하는 라미띠에이다. 라미띠에는 3년 연속 미쉐린...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/12/990289839_20181203132836_9629514590.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 03 Dec 2018 14:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 프랑스 요리 토크 콘서트 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=878302</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 11월 12일 ‘타유방의 요리서에서 찾아보는 중세 그리고 현대 프랑스 요리’라는 주제 아래 프랑스 요리 토크 콘서트를 진행할 예정이다.   ‘타유방의 요리서(Le Viandier de Taillevent)’는 14세기 프랑스 왕실의 전속 요리사였던 기욤 드 티렐이 만든 최초 요리서로 알...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/11/990289839_20181102111533_2714448539.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 05 Nov 2018 09:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 그림과 문헌으로 찾아보는 프랑스 미식문화와 맛 이야기 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=876242</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 10월 13일부터 11월 3일까지 매주 토요일, 한 달간 미식 인문학 강의를 진행한다.  ‘味(맛), 그림과 문헌으로 보는 프랑스 미식 문화사’라는 주제 아래, 프랑스 음식문화연구자와 프랑스 예술사학자와의 협업으로 컨텐츠를 기획하였다. 미식과 예술의 나라, 프랑스의 ...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/09/990289839_20180928155452_6159129576.jpg]]></url></image><pubDate>Fri, 28 Sep 2018 17:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루, 컬리너리 매니지먼트 디플로마 10월학기 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=874044</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--120여년 전통의 프랑스 요리·제과 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 르 꼬르동 블루의 최상위 외식 경영 프로그램, 컬리너리 매니지먼트 디플로마 프로그램을 10월학기부터 시작한다고 17일 밝혔다.    컬리너리 매니지먼트 디플로마(Diploma in Culinary Management, 이하 DCM)프로그램은 르 꼬르동 블루 인터내셔널에 의해 개발된 후, 런던, 파리, 상하이에 이...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/08/990289839_20180817101104_3200519056.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 20 Aug 2018 09:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[120여년 전통 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 레지스 도레 제빵장 선임]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=873029</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 신임 교수진으로 레지스 도레 (Regis Dore) 제빵장을 선임했다.   레지스 도레 제빵장은 프랑스 알자스 지방 출신으로 제빵 입문 초기부터 어린 나이에 유러피언 페어에서 금메달을 획득하면서 업계의 주목을 받기 시작했다. 이어 이탈리아 바레세에서 개최된 유럽 제빵대회...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/07/990289839_20180726172707_7290007193.jpg]]></url></image><pubDate>Fri, 27 Jul 2018 09:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 호주청정램의 다양한 부위 이용한 메뉴 선보이는 학생 팝업 레스토랑 운영]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=871078</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 통의동에 위치한 레스토랑, 가스트로 통에서 ‘학생 팝업 레스토랑’을 운영한다. 6월 30일 단 하루 운영되는 이번 학생 팝업 레스토랑은 호주축산공사의 ‘호주청정램’을 이용, 양의 다양한 부위를 활용한 감각적인 프렌치 메뉴를 선보일 예정이다.  르 꼬르동 블루-숙명...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/06/3415842497_20180620110538_1767503364.jpg]]></url></image><pubDate>Thu, 21 Jun 2018 09:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 2018 아시아 에스코피에 주니어 요리 대회 한국 대표 선발전 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=868739</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 4월 30일 ‘제11회 아시아 에스코피에 주니어 요리대회’의 ‘한국 대표 선발전’을 개최하였다.   에스코피에 주니어 요리대회는 ‘현대 프랑스 요리의 제왕’이라 칭송 받는 ‘조르주 오귀스트 에스코피에(Georges Auguste Escoffier)’의 정신을 계승하고자 만 24세 미만의 ...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/05/3698601005_20180503095035_1062479733.jpg]]></url></image><pubDate>Thu, 03 May 2018 11:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 2018 아시아 에스코피에 주니어 요리 대회 한국 대표 선발전 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=868269</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 4월 30일 ‘제11회 아시아 에스코피에 주니어 요리대회’의 ‘한국 대표 선발전’을 개최한다고 밝혔다.   프랑스 전통 요리법을 발전시켜 현대 프랑스 오뜨 뀌진(French haute Cuisine)을 정립하여 ‘현대 프랑스 요리의 제왕’이라 칭송 받는 ‘조르주 오귀스트 에스코피에(...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/04/3698601005_20180425132058_5769862145.jpg]]></url></image><pubDate>Wed, 25 Apr 2018 14:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 구 드 프랑스 자선 디너 행사 진행]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=865971</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 전 세계 프랑스 요리의 축제, 구 드 프랑스(Goût de France) 행사에 참여한다.   구 드 프랑스는 유네스코 무형유산으로 지정된 프랑스 미식 문화를 알리기 위해 프랑스 정부와 알랭 뒤카스 셰프가 함께 주관하는 행사로 올해 4회를 맞이한다. 약 100년 전인 1912년 ‘요리의...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/03/3698601005_20180314094529_1103905592.jpg]]></url></image><pubDate>Wed, 14 Mar 2018 10:15:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 현대백화점 목동점에서 3일간 학생 팝업 스토어 운영]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=859130</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 현대백화점 목동점 식품관에서 ‘학생 팝업 스토어’를 운영한다.  11월 10일부터 12일까지 3일간 운영 예정인 이번 행사에서는 요리전공 재학생 6명이 운영하는 ‘프렌치 푸드트럭 컨셉’의 매장 1개와 제과전공 학생 14명이 운영하는 프랑스 정통제과 매장 1개, 총 2개의...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2017/11/3415842497_20171105115025_8427212078.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 06 Nov 2017 09:10:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 세계 미식가 협회 디너 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=852860</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 7월 8일 국내 요리 교육기관 최초로 세계 미식가 협회(Chaine des Rotisseurs) 디너를 개최했다.  이 협회의 시작은 1248년 프랑스 성 루이 대왕이 결성한 길드, 메트리즈 드 로띠쉐르(구이요리전문 셰프들의 길드)로 시작하였으나 프랑스 대혁명 이후 다른 길드와 마...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2017/07/3698601005_20170711083148_8584831277.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 11 Jul 2017 09:40:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 이종혁 군, 2017 아시아 에스코피에 주니어 요리 대회 한국 대표 선발전 2위 입상]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=852161</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 6월 26일 ‘제10회 아시아 에스코피에 주니어 요리대회’의 ‘한국 대표 선발전’을 개최하였다.  에스코피에 주니어 요리대회는 ‘현대 프랑스 요리의 제왕’이라 칭송 받는 ‘조르주 오귀스트 에스코피에(Georges Auguste Escoffier)’의 정신을 계승하고자 만 24세 미만의 ...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2017/06/3422340097_20170627141054_9789134718.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 27 Jun 2017 15:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 2017 아시아 에스코피에 주니어 요리 대회 한국 대표 선발전 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=852037</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 26일 ‘제10회 아시아 에스코피에 주니어 요리대회’의 ‘한국 대표 선발전’을 개최한다.  에스코피에 주니어 요리대회는 프랑스 전통 요리법을 발전시켜 현대 프랑스 오뜨 뀌진(French haute Cuisine)을 정립하여 ‘현대 프랑스 요리의 제왕’이라 칭송받는 ‘조르주 오귀스...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2017/06/3422340097_20170625120935_5145107876.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 26 Jun 2017 10:00:00 +0900</pubDate></item></channel></rss>