<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title><![CDATA[에빗 보도자료 - 뉴스와이어]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/?md=A10&amp;act=article&amp;no=31864></link><description><![CDATA[에빗 보도자료 - 뉴스와이어 RSS 서비스]]></description><lastBuildDate>Thu, 30 Apr 2026 14:09:36 +0900</lastBuildDate><copyright>Copyright (c) 2004~2026 Korea Newswire All rights reserved</copyright><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/upfile/company_img/2018/10/12_32148279_20181029124103_9111046815.png]]></url></image><language>ko-KR</language><item><title><![CDATA[미쉐린 레스토랑 에빗 ‘World of Fine Wine Awards 2025’ 아시아 최고 스파클링·롱 와인 리스트 동시 선정… 세계적 레스토랑과 어깨 나란히]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=1016029</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--서울 압구정에 위치한 레스토랑 에빗(EVETT)이 세계적인 와인 전문지 The World of Fine Wine이 주관하는 ‘World’s Best Wine Lists Awards 2025’에서 아시아 지역 최고의 와인 리스트로 2개 부문 동시 선정되는 쾌거를 이뤘다.   에빗은 ‘Best Champagne &amp; Sparkling Wine List for Asia’와 함께 ‘Best Long Wine List for Asia’ 부문 수상자로도 선정되며, 와인 리스...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2025/08/3717509773_20250801153317_5848222172.jpg]]></url></image><pubDate>Mon, 04 Aug 2025 08:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[레스토랑 에빗, ‘한국술위크’ 첫 번째 에피소드 청주위크 개최]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=887992</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--레스토랑 에빗이 ‘한국술위크’ 첫 번째 에피소드 청주위크를 개최한다고 밝혔다.  한국 식재료와 한식 문화에 빠진 호주 출신의 셰프 조셉리저우드가 설명하는 에빗은 직접 채집하고 발효한 식재료를 이용해 10코스가 넘는 긴 셰프 테이스팅 메뉴를 선보이는 다이닝 레스토랑이다.  메주를 빚는 것부터 간장과 된장을 만들며 장아찌를 발효하는 것까지 모두 레스토랑에서 이...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2019/05/1981855874_20190510174708_5278388284.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 14 May 2019 08:30:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[레스토랑 에빗, 역삼 트리하우스 입주… 12월 오픈]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=878810</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--이노베이티브 레스토랑 EVETT(에빗)이 12월 7일(금) 역삼 트리하우스에 입주한다고 밝혔다.  미쉐린 3스타 레스토랑 ‘더 프렌치 런드리(The French Laundry)’ 출신 셰프 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood)는 2016년부터 팝업레스토랑을 통해 한국의 제철 식재료를 새로운 관점으로 소개하며 국내에서 꾸준한 관심을 받아왔다.  이번 역삼 트리하우스에 입주할 본인의 첫 레...]]></description><pubDate>Tue, 13 Nov 2018 08:00:00 +0900</pubDate></item><item><title><![CDATA[미슐랭 3스타 레스토랑 The French Laundry 출신 셰프 조셉 리저우드, 한국 식재료 재해석한 팝업 레스토랑 열어]]></title><link>https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=877977</link><description><![CDATA[서울--(뉴스와이어)--미슐랭 3스타 레스토랑인 나파벨리 더 프렌치 런드리(The French Laundry) 출신 셰프 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood)가 11월 15일부터 2주간 한남동 라퀴진 공간에서 팝업 레스토랑을 오픈한다.  지난해 한국 식재료를 새로운 방식으로 해석한 흥미로운 메뉴를 소개하는 팝업레스토랑으로 많은 관심을 받은 셰프 조셉은 한국 문화와 식재료에 매료되어 2016년부터 꾸준히...]]></description><image><url><![CDATA[https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb/2018/10/32148279_20181029125640_4520507605.jpg]]></url></image><pubDate>Tue, 30 Oct 2018 08:00:00 +0900</pubDate></item></channel></rss>