슬로동양평 보도자료 - 뉴스와이어

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슬로동양평

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경기 양평군 양동면 작은황골길 64-8 (단석리) 슬로동양평

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슬로동양평은 체험시설 발효문화원을 운영하며 막걸리만들기 및 식초, 와인, 요거트, 청국장 등 다양한 발효체험을 하고 있습니다.

슬로동양평 보도자료

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2020년 3월 17일 17:50

슬로동양평, 수제 막걸리 제조용 밑술쌀 덧술쌀 세트 출시

발효기 제조기업 슬로동양평이 밑술쌀과 덧술쌀을 이용한 막걸리 키트를 출시했다. 밑술쌀과 덧술쌀에 물만 부어주면 발효가 시작돼 막걸리가 되는 제품이다. 최근 인기 방송 프로그램에 출연한 배우가 집에서 막걸리를 제조하는 장면이 소개되면서 집에서 누구나 쉽게 만들어 즐길 수 있는 막걸리 만드는 방법이 주목받고 있다. 밑술쌀 덧술쌀 막걸리 키트는 신종 코로나19 확산으로 집에서 시간을 보내는 사람들로부터 폭발적 인기

신상품

2019년 1월 11일 15:30

슬로동양평, 물만 부어주면 수제막걸리가 되는 황국쌀 출시

슬로동양평(대표 송기영)이 수제막걸리를 간편하게 만들 수 있는 ‘황국쌀’ 발효세트 제품을 출시했다고 11일 밝혔다. 황국쌀은 친환경 농업특구 양평군에서 생산되는 쌀을 사용하며, 쌀누룩에 물만 부어주면 알코올 농도 13~14도의 진한 수제막걸리를 간편하게 만들어 즐길 수 있는 제품이다. 황국쌀 막걸리 만드는 방법은 밑술 1포를 발효용기에 넣고 밑술선이라고 표시된 눈금만큼 물을 부어준다. 밑술은 2일정도 쌀을 불

레저 관광/여행 라이프 스타일 신상품

2018년 4월 5일 09:30

슬로동양평, 발효문화원 막걸리 만들기 체험 행사 개최

양평군 양동면에 위치한 슬로동양평(대표 송기영) 발효체험장 발효문화원이 4월 7일부터 매주 토요일 오후 2시에 막걸리 만들기 체험 행사를 개최한다. 발효문화원 막걸리 만들기 체험 행사는 누구나 참여할 수 있으며 한국 전통 발효주 만드는 방법과 누룩 만드는 법을 체험을 통해 배울 수 있다. 2018년 2월부터 매주 토요일마다 체험 행사를 진행한 발효문화원 송기영 대표는 “누구나 가정에서 손쉽게 한국 전통 막걸리

레저 관광/여행 라이프 스타일 행사