2013년 1월 10일 08:32

까칠한 쉐프의 고집…경주 ‘11 체스트필드 웨이’에서 유럽의 맛을 만나다

경주를 대표할 만한 음식을 소개하면 한식 요리가 우선이다. 워낙 유명한 한정식 식당이 많기도 하지만 신라 천년의 역사가 숨쉬는 문화재의 도시라는 이유에서도 한식 요리를 먼저 떠올리기 마련이다. 그러한 경주에서 ‘11 chesterfield way’는 유학파 출신의 요리...

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