2013년 11월 29일 08:00

외식 경영의 성공 키워드는 ‘감성’과 ‘시각적 차별화’

‘첫 인상 5초의 법칙’. 사람의 첫 인상을 인지하고 그 사람의 이미지를 결정짓는 데 걸리는 시간은 단 5초이다. 사람에게 있어 첫 인상의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 그러나, 이는 더 이상 사람에게만 적용되는 이야기가 아니다. ㈜한국창업경영연구소...