만화가 허영만의 한국 대표 음식만화 <식객>은 2002년 9월 부터 2010년 3월 까지 9년간 동안 일간지에 연재 되면서 총 135개의 에피소드를 통해 한국의 음식을 소개했다. 그런 식객원전에 소개된 전국 팔도 맛집들 중 음식의 차별화와 다양성 등을 고려하여 약 10여개 업체가 ‘식객촌’이라는 이름으로 한자리에 모았다. 허영만 화백의 대표 음식 만화 <식객>의 맛과 스토리 그리고 감동을 그대로 담아 전세계에 한식의 우수성을 널리 알리고 그에 걸맞는 식문화 공간을 만들어 나가기 위해 노력하겠다.