분식 프랜차이즈 브랜드 신전떡볶이는 매운 떡볶이를 중심으로 다양한 분식 메뉴를 제공하는 외식 프랜차이즈 기업으로, 1999년 창립 이후 전국 단위 가맹사업을 통해 성장해 온 브랜드다. 본사는 대한민국 대구에 위치해 있으며, 떡볶이, 튀김, 김밥, 어묵 등 분식 메뉴를 기반으로 한 프랜차이즈 사업을 운영하고 있다. 2020년 약 2,400평 규모의 브랜드 체험공간 '신전뮤지엄'을 개관했으며, 2023년에는 약 1만 평 규모의 자체 생산 공장을 설립해 HACCP 인증 받은 제품을 생산 및 공급하며 안정적인 품질 관리 체계를 구축하고 있다. 신전떡볶이는 특유의 매운 소스와 표준화된 조리 시스템을 바탕으로 전국 약 700개 가맹점을 운영하며, 동일한 맛과 품질을 제공하는 것을 강점으로 하고 있으며, 가맹점과의 상생을 기반으로 안정적인 프랜차이즈 운영 시스템을 구축해 나가고 있다.
