파파이스(Popeyes)는 1972년 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 시작한 글로벌 QSR 브랜드다. 루이지애나의 케이준 요리 전통을 바탕으로 한 독자적인 시즈닝과 조리법을 통해 치킨, 치킨 샌드위치, 텐더 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 현재 미국을 비롯한 전 세계에서 약 3,900개의 레스토랑을 운영하고 있으며, 한국에서는 2022년 강남 1호점을 시작으로 사업을 전개하고 있다. 국내에서는 주식회사 피케이지가 파파이스를 운영하며, 루이지애나 케이준의 헤리티지와 파파이스만의 차별화된 맛을 국내 소비자에게 선보이고 있다.
