호주 마카다미아 협회, Z세대 먹거리 소비 트렌드 발표

호주 마카다미아 협회가 Z세대의 먹거리에 대한 인식 및 소비 트렌드에 대한 조사 결과를 발표했다. 계속되는 격변의 사회에서 자라온 만 15세~25세의 Z세대는 새로운 혁신을 쉽게 받아들이며 건강과 친환경에 대한 높은 인식을 가지고 있는 것으로 나타났다. 이러한 Z세대는 먹거리에 있어서도 높은 기대치를 가진 동시에 남다른 무언가를 원하는 것으로 밝혀졌

2020년 10월 15일 09:13

호주 마카다미아 협회, 지속가능한 생산 위한 대응책 제시

호주 마카다미아 협회가 지속가능성을 추구하는 윤리적 소비자들의 요구를 충족하기 위해 탄소 발자국을 줄이기를 비롯해 지속 가능한 생산이 가능하도록 하는 다양한 대응책을 제시했다. 국내 시장에서 유통되는 마카다미아의 99%가 호주산으로 지속 가능한 생산 방식으로의 전환이 소비자에 미치는 긍정적인 영향이 클 것으로 기대를 모으고 있다. 2019년 I

2020년 5월 7일 09:49

호주 마카다미아 협회, 프리미엄 견과류 마카다미아로 초콜릿 업계에 신선한 변화 예고

호주 마카다미아 협회(Australian Macadamias)가 초콜릿 시장에 흥미로운 변화를 예고했다. 초콜릿과 견과류를 페어링할 때 마카다미아의 활용도가 다른 견과류에 비해 낮다는 갈릴레오 칼레이도스코(Galileo Kaleidoscope, GalKal)의 조사 결과를 바탕으로 항상 새롭고 독창적인 제과를 갈망하는 소비자들에게 호기심과 흥미를 더

2019년 10월 29일 09:50

호주 마카다미아 협회 조사 결과 “아시아인들은 기분 전환 위해 간식을 섭취하는 경향 두드러져”

호주 마카다미아 협회(AMS, Australian Macadamia Society)가 간식 섭취 경향을 조사한 결과, 아시아인들은 기분 전환을 위해 간식을 섭취하는 경향을 보인다고 밝혔다. 조사 전문 기관인 갈릴레오 칼레이도스코프(Galileo Kaleidoscope)에 의뢰해 한국, 중국 및 미국 지역의 인플루언서들을 대상으로 설문 조사를 실시해

2018년 9월 17일 09:48