동원F&B, 과일 퓨레·식이섬유 더한 ‘덴마크 과일담은 가공유’ 출시
동원F&B, 과일 퓨레·식이섬유 더한 ‘덴마크 과일담은 가공유’ 출시
* 퓨레(Purée): 과일이나 채소를 껍질과 씨 등을 제거한 뒤 곱게 갈아 만든 것.
또한 당류와 지방 함량을 낮춰 아침 식사 대용부터 간식 등 일상에서 부담 없이 즐길 수 있다. 당류 함량은 시중 가공유 평균보다 약 40% 낮으며, 지방 함량은 100ml당 2.3g에 불과한 저지방 제품이다.
* 식약처 고시 가공유 당류 평균값 = 9.1g/100mL
동원F&B는 제품의 원재료, 영양성분 등을 꼼꼼히 확인하는 소비자가 많아짐에 따라 건강성에 초점을 맞춘 가공유를 선보이고 있다. 지난해 1월엔 덴마크 가공유 4종(초코·딸기·바나나·커피)의 당 함량을 시중 가공유 평균보다 약 20% 저감하는 리뉴얼을 진행했으며, 리뉴얼 전보다 연 매출이 약 3배 성장했다. 이러한 성과에 힘입어 당류 저감과 함께 식이섬유로 기능성까지 챙긴 ‘덴마크 과일담은 가공유’ 2종을 선보였다.
동원F&B는 식이섬유 섭취를 극대화하는 식습관인 ‘파이버맥싱(Fibermaxxing)’이 주목받음에 따라 과일 본연의 맛과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 신제품을 기획했다며, 앞으로도 맛과 건강을 동시에 고려한 기능성 가공유를 선보일 것이라고 전했다.
‘덴마크 과일담은 가공유’ 2종(딸기, 바나나)의 중량은 220ml이며, 가격은 1800원이다.
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김영재 주임
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