'스마트오븐'은 2차원 스캐너를 이용해 식품 포장지의 바코드에 기록된 조리정보를 읽어 자동으로 음식을 조리할 수 있어 초보자도 다양한 음식을 쉽게 만들 수 있는 차세대 지능형 제품. 오븐, 그릴, 전자레인지 등 다양한 조리 모드를 이용해 바코드에 저장된 최적의 조리법대로 음식을 조리한다.
삼성전자는 CJ, 청정원, 농심, 오뚜기, 풀무원, 하림 등 국내 굴지의 식품업체 6個社와 제휴해 1백여개 식품에 스마트 조리 기능을 적용하고 내달 첫 출시한다.
삼성전자와 식품업체들은 앞으로 협력을 강화해 대상 식품을 확대해 나갈 계획이다.
'스마트 오븐'은 요리에 대한 여성들의 두려움을 해결하고 가사 노동 시간을 절약할 수 있는 웰빙(well-being) 조리기구로 맞벌이 부부, 싱글 세대들에게 큰 인기를 모을 것으로 기대된다.
지난 5월 처음 공개된 '스마트오븐'은 올해 독일 iF 커뮤니케이션디자인賞(Communication Design Award), 레드닷 디자인賞(Reddot Design Award), 일본 굿디자인어워드(Good Design Award)등 세계적 권위의 디자인상을 휩쓸며 업계의 관심을 모았다.
한편, 한국식품영양과학회가 주관하고 삼성전자가 후원해 열린 '스마트쿠킹' 심포지엄에는 한국식품영양과학회원, 식품社 사장단 등 2백여명의 학계·업계 관계자가 참석, 삼성전자의 '스마트오븐'에 큰 관심을 보였다.
이현봉 삼성전자 생활가전총괄 사장은 "삼성전자에서는 지속적인 연구개발을 통해 우수한 디자인과 혁신적인 기능을 갖춘 조리기기를 내놓을 계획이며 식품社와의 지속적인 협력관계를 유지해 소비자 삶의 질을 높이는 데 노력하겠다"고 밝혔다.
삼성전자 개요
삼성전자는 반도체, 통신, 디지털 미디어와 디지털 컨버전스 기술을 보유한 글로벌 리더다. 삼성전자는 디지털 어플라이언스 부문, 디지털 미디어 부문, LCD 부문, 반도체 부문, 통신 네트워크 부문 등 5개 부문으로 이뤄져 있다. 세계에서 가장 빠르게 성장하는 브랜드인 삼성전자는 스마트폰, 디지털 TV, 메모리 반도체, OLED, TFT-LCD 분야에서 세계 선두 주자다.
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