저급품감자는 도내 3개 가공업체 5개공장에서 수매하여 가공하게 되는데 수매기준은 직경 3cm이상되는 감자로 200원/kg으로 하였으며, 포전거래 이루어져 중간상인들이 출하하는 감자는 가공용 수매에서 제외키로 하였다. 생산농가에서는 외부에서 감자상태를 식별할 수 있는 망사로 포장을 하여 가공공장으로 출하하면 된다.
1월 2일부터 3월말까지 총생산예상량의 35%에 해당하는 30,000톤을 가공 처리하여 시장에서 격리하게 되면 품질이 우수한 감자만 출하되어 가격상승은 물론 대도시 소비자들로부터 제주산 감자에 대한 신뢰 구축 등으로 인하여 가공용 수매비용의 3~4배의 효과를 얻을 것으로 생산농가들은 기대하고 있다.
적정가격을 유지하기 위해서 조그마한 이익보다는 도내 감자생산농가 전체를 위해 엄격한 선별을 통하여 저급품은 가공처리하고, 품질이 우수한 감자만 시장에 출하토록 하는 생산농가들의 자구노력이 무엇보다도 요구되고 있다.
제주특별자치도 개요
제주특별자치도청은 60만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 원희룡 지사가 이끌고 있다. 원희룡 지사는 아픔을 치유하고 과거를 넘어서는 제주, 안전하고 모두가 누리는 제주, 미래세대를 위해 가꾸고 키우는 제주를 공약실천계획으로 하고 있다.
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