제주산 돼지고기 품질 5년연속 전국 최고
< A,B등급 출현율 >
‘01년 : (제주)68.5%,(전국)67.3%
’02년 : (제주)72.2%,(전국)68.4%
‘03년 : (제주)75.8%,(전국)70.1%
’04년 : (제주)73.4%,(전국)69.5%
‘05년 : (제주)72.1%,(전국)67.6%
또한 ‘05년도 전국 97개소 도축장별 도축두수도 전국 1위를 차지 하였음.
< 전국 주요도축장 도축두수 >
제주축협축산물공판장 558,360두
신영축산(경기) 521,975두
김해축산물공판장(경남) 416,498두
한국냉장(충북) 408,097두
그동안 돼지고기 품질향상을 위하여 2000년도부터 도축되는 돼지중 A,B등급 출현시 장려금을 지원해 오고 있으며 그 결과 돼지고기 품질을 좌우하는 A,B등급이 전국 대 비 약 5%정도 높게 나타남으로써 대도시 소비자들로부터 수요가 많아 인기상품으로 자리잡고 있음.
이러한 결과를 바탕으로 올해에는 고품질 돼지고기 생산을 위하여 A,B등급 출현시 장려금을 두당 A등급 7,000원, B등급 4,000원을 지원해 나갈 것임.
< 사업비 >
‘05년 : 640백만원(도비320, 시군비320), ’06년 : 625백만원(도비250, 시군비375)
또한 대도시 제주산 돼지고기 둔갑판매 방지를 위하여 대도시 도지사 FCG 품질인증 업체 확대, 지리적표시제 시행 등 제주산 돼지고기 부가 가치 제고에 박차를 가할 방침임.
제주특별자치도 개요
제주특별자치도청은 60만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 원희룡 지사가 이끌고 있다. 원희룡 지사는 아픔을 치유하고 과거를 넘어서는 제주, 안전하고 모두가 누리는 제주, 미래세대를 위해 가꾸고 키우는 제주를 공약실천계획으로 하고 있다.
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