강원도, ‘축산물 위생·안전성 전국 최상위 목표’ 로 추진 한다

뉴스 제공

2006-02-17 18:05

춘천--(뉴스와이어)--강원도는 전국최고의 강원한우 명품브랜드의 가치를 제고하고 소비자에게 우리도 축산물의 우수성을 적극 홍보해 나가기 위하여 생산연계는 물론 도축·가공·유통·판매 등 전(全) 단계에 걸친 과학적이고 체계적인 관리시스템을 도입·추진해 나가기로 하였다.

강원도는 생산에서 소비자의 식탁까지(Farm to table) 청정·안전성이 투명하게 소비자에게 전달될 수 있는 "쇠고기 이력추적시스템 시범사업"을 확대 추진해 갈 계획이다.
※ ('05) 2개소 → ('06) 3개소 → ('07) 5개소

쇠고기에 대한 음식점원산지 표시제 도입 추진으로 소비자들의 알권리 충족한 건전한 유통 질서를 확립해 나간다. ※ '07. 1. 1부터 300㎡ 이상 음식점은 원산지 표시제 의무적용
300㎡ 미만음식점도 자율적 참여유도 위한 지도·홍보

소비자 및 생산자 단체회원 등을 명예축산물위생감시원으로 위촉하여 체계적인 위생교육을 실시하여 축산물작업장 등에 대한 위생 감시활동을 전개함으로써 육류에 대한 투명성 제고를 강화한다.
※ 명예축산물감시원 : 18개 시·군 70명 위촉운영

특히, 강원도에서는 '02년부터 시범적으로 시행해오던『강원도 축산물 청정농장인증제』를『축산물 이력추적system』과 연계 활용 할 수 있도록 대폭 수정·보완하여 운영해 나가기로 하였다.

《강원도축산물청정농장인증제》
일정규모 이상 사육농장의 가축에 대한 질병발생 여부·축산물안전성 관련 위생관리상태, 농장 위생관리 현황 현지 조사 등을 관리

인증심의를 신청한 농장에 대하여 3년간 관리한 결과에 따라 인증추진

지금까지 추진실적 : 102농가 청정농장인증(젖소 93, 돼지 9)
- 연도별 인증추진 : '02년(19) '03년(25) '04년(1) '05년(57)
인증농가 사후관리 : '05년까지 인증농가에 대한 검사실시
- 사후관리 결과 : 7호 인증취소(인증서회수, 폐업 5호, 부루세라 발생 2호)
또한 청정환경의 사육여건 및 소비자의 높은 선호도 등 강원양돈산업의 잠재력을 적극 발굴하고 이를 체계적으로 발전시켜 한우산업과 함께 강원양돈산업도 전국 명품브랜드로 개발해 나갈 계획이다.

안정적 양돈사육기반 조성을 위해 이유자돈방설치지원, 모돈갱신비지원, 규격돈 생산장려금 등 브랜드개발을 위한 기반조성사업비로 1,025백만원을 집중 투자하고, 아울러, 강원양돈조합 및 축산물 유통경영체 등을 중심으로 한 계열화사업과 산지축산물 유통지원사업 등에 170억원을 투자하여 돼지부문브랜드 사업에 대하여도 청정성과 위생·안전성을 겸비한 전국최고의 우수브랜드를 개발할 계획이다.

한편, 지난 2000년부터 우리도에서 시작하여 소비자들의 호평을 받고 있는 "산우리 흑돼지" 브랜드사업을 금년부터는 기존의 산우리 흑돼지 2개단지 (고성군, 홍천군)외 영월군에 단지 1개소를 추가조성하고 750백만원 (도비 75, 군비 150, 자담 525)의 사업비를 투자하여 부분계열화를 추진하여 경쟁력을 높여 국내최고의 브랜드로 육성시켜 도내는 물론 전국적 유통·판매 망을 확보하여 강원도적인 재래 흑돼지 고유품종 육종 및 고부가가치 산업으로 집중 육성할 계획이다.

한편, 소비자에게위생적인 축산물공급을 위해 필수적인 축산물유통 및 안전성 검사부문7개 사업에 총 151억원을 투입하여 인프라구축을 충실히 다져나가기로 하였다.

강원영동권의 안정적 축산물공급을 위해 최신식 도축 기계설비를 구축한 현대식 축산물종합처리장을 '06년말까지 건설한다.
※ 강릉시 연곡면 일원 35,000㎡(1일 소 100두, 돼지 750두)

우리나라에 광우병 발생시 쇠고기 특정위험물질(SRM)의 전면차단을 위하여 농림부에서 시범적으로 추진중에 있는쇠고기 SRM제거시설지원사업을 추진 하여 도내 명품한우의 안정적인 공급 기지를 구축한다.
※ 특정위험물질(SRM, Specified Risk Material)이란 "광우병 감염소(牛)의 변형프리온을 함유한 소()의 뇌 및 눈 을 포함한 두개골, 척수를 포함한 척수 , 편도, 십이지장에서 직장까지의 내장, 장간막" 부위를 말함

소비자시민의 모임에서 도축장 HACCP운용수준 평가결과 상위 및 중위등급을 받은 도내 7개 도축장에 대하여 경영안정자금(0~3%)을 지원하여 경영의 안정을 도모하며,축산물가공장, 축산물판매장 등에 대한 HACCP적용추진을 위한 행·재정적인 지원으로 도입을 적극유도하고, 또한 축산물검사강화를 위해 축산물검사원 추가배치, 노후된 검사장비의 교체 및 신규구입 검사재료비등을 적극지원하여 청정·안전성이 확보된 고급브랜드 축산물을 공급할 수 있는 확실한 인프라 구축을 추진할 계획이다.

강원도청 개요
강원도청은 154만 도민들을 위해 봉사하는 기관으로, 2011년4월부터 최문순 도지사가 도정을 이끌고 있다. 강원도의 비전은 소득2배, 행복2배 하나된 강원도이다. 발전전략은 동계올림픽 성공개최, 특성화된 균형발전, 튼튼한 강원경제, 따뜻한 교육과 복지, 세계속의 문화관광, 봉사하는 열린도정이다.

웹사이트: http://www.provin.gangwon.kr