대구시, 신학기 앞두고 학교의 ‘집단식중독 발생 사전예방’

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2006-02-17 16:16

대구--(뉴스와이어)--대구보건환경연구원은 집단 식중독과 전염병 발생을 사전에 방지하기 위해 2월 20일부터 4일간 보건소 검사요원의 검사능력 향상을 위한 소집교육을 실시하고, 2월 27일부터 10일간 2003년 이후 집단식중독이 발생한 9개 학교에 급식과 조리종사자를 대상으로 장티푸스, 세균성이질 등 전염성이 강한 10종 병원성세균 보유현황을 중점 조사한다.

오는 2월 20일부터 23일까지 4일간 보건소 검사요원에 대해 전염성 병원체 등에 관한 전문 이론교육과 실기교육을 실시함으로써, 검사능력을 배양하고 기관 상호간의 원할한 업무 협조 관계를 유지하여 전염병 발생 예방 및 대비에 만전을 기할 계획이다.

또한 2월 27일부터 열흘간 대구시와 교육청 합동으로 2003년 이후 집단식중독이 발생한 9개 학교급식 조리종사자를 대상으로 장티푸스, 세균성이질 등 전염성이 강한 10종 병원성세균 보균검사를 실시한다.

보균자를 조기에 검색하여 치료시켜 종사하게 하고 오염 경로를 신속하게 역학조사 하여 식중독 발생을 근원적으로 예방함은 물론 단체 급식종사자들의 개인위생 의식 향상에 기여할 예정이다.

집단 식중독 발생은 조리 종사자중 보균자, 오염식품 등 부적절한 재료 사용, 불충분한 조리 및 조리 후 장시간 실온이 원인이 되므로 직·간접적으로 급식에 관여하는 분들의 세심한 주의가 요망된다.

-교육 및 보균검사 실시계획-

학교 급식조리 종사자의 보균검사
조사대상 : 2003년 이후 식중독 발생학교의 학교급식 종사자
- 2003년 : 계명대학교, 상인중
- 2004년 : 경일여중, 원화여고, 본리중, 학남고
- 2005년 : 경북대학교(학생기숙사 식당), 두류초등학교, 현풍중학교
조사기관 : 2006.2.27～3.3
검사항목 : 살모넬라, 쉬겔라, 비브리오, 캄필로박터, 황색포도상구균, 예르시니아, 바실루스, 리스테리아, 클로스트리듐, 병원성대균 O-157, Streptococcus pyogenes (계명대에 한함, 인후도찰물)
조사방법
- 보 건 소 : 검체 채취후 보건환경연구원으로 이송
- 보건환경연구원 : 검사 실시 후 관할 기관에 즉시 결과 통보
결과 조치
- 보건환경연구원 ⇒ 보건소 ⇒ 각 학교 ⇒ 보건위생과, 시교육청(최종결과)

대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.

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