강원랜드, 기운 돋우는 봄나물 요리향연
강원랜드는 3월 1일부터 새봄을 맞이하여 향긋한 봄나물 요리축제를 마련한다.
전통 요리의 기법과 새로운 아이디어를 접목시켜 퓨전요리를 선보이는 월드퓨전에서는 돌나물, 유채나물 등 6가지 봄나물 무침과 두릅전 등으로 입맛을 돋울 수 있는 봄나물 반상, 일식요리인 회초밥에서 아이디어를 얻어 더욱 신선하고 정갈한 봄나물의 맛을 살린 봄나물 초밥을 준비했다. 가격은 2만5천원~3만5천원.
이밖에도 룸서비스에서는 해산물과 봄나물로 색다른 만남 해초 낙지 비빔밥과 고소한 양갈비와 향긋한 봄나물로 완벽한 조화를 이루어낸 오리엔탈식 양갈비구이세트를 별도로 마련했다. 가격은 3만원~5만5천원.
특히, 이번 봄나물 요리 축제의 주재료로 사용되는 봄나물은 대부분이 지역에서 생산되고 공급되는 최상급 품질의 제품으로 특1급 호텔의 특별 이벤트를 통해 강원도 봄나물의 우수성과 향취를 알리는 좋은 기회가 될 것으로 보인다.
강원랜드 개요
폐광지역개발지원에 관한 특별법을 근거로 설립된 강원랜드는 석탄 산업의 사양화로 낙후된 폐광지역의 경제를 진흥시켜 지역 간 균형 있는 발전과 폐광지역 주민의 소득 증대 도모를 위해 노력하고 있다. 국내 17개의 카지노 가운데 유일하게 내국인 출입이 가능한 카지노를 운영하고 있다.
웹사이트: http://kangwonland.com
연락처
강원랜드 홍보팀 김남희 033)590-5139 010-3129-2058 이메일 보내기
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2023년 1월 27일 17:20
