국내외 식품전문가 100명이 한국 최고의 전통식품을 선발한다
동 행사는 2002년도에 이어 격년제로 개최되는 행사로서 금년도 행사는 서울 양재동 aT센터에서 10월 20일에 부문별 BEST 5 제품선발, 21일 시상식, 입상제품 전시 등의 순서로 진행될 예정이다.
* 심사결과는 20일 16-17시경 별도로 보도자료를 제공할 계획임
이번 선발대회는 전통주류, 인삼류, 한과류, 음료·다류, 가공식품류 등 5개 부문별로 각 시·도지사의 예비심사를 거쳐 선발·추천된 149개 품목을 대상으로 국내외 식품전문가 100명이 심사위원단을 구성, 엄격한 심사과정을 거쳐 세계인의 기호에 부합하고 명품화가 가능한 한국 최고의 전통식품을 발굴할 계획이다.
최종 심사결과 선발된 25개 제품에 대하여는 대상 1점(대통령상), 금상 4점(국무총리상), 은상 5점(농림부장관상), 동상 15점(단체장상)이 각각 수여된다.
농림부는 최근 세계적으로 건강식품(웰빙)을 선호하는 추세가 더욱 가속화될 것으로 판단, 우리 고유의 전통식품을 세계화 할 수 있는 좋은 기회로 보고 최종선발제품을 금년 11.4부터 11.7까지 aT센터에서 개최되는 서울국제식품전시회를 비롯하여 2005년 해외식품박람회 등 국제행사를 통한 적극적인 홍보로 우리 전통식품의 세계화를 본격 추진해 나갈 계획이다.
참고로 2001 ｢한국전통식품 Best 5 선발대회｣에 입상한 25개 제품을 서울국제식품전시회 등 각종 국제행사를 통해 적극 홍보한 결과, 매출 및 수출실적이 계속 증가하고 있어 동 행사가 우리나라의 전통식품 산업의 발전과 세계화에 크게 기여하고 있는 것으로 평가된다.
매출액(25개 업체) : ('02) 3,421억원 → ('03) 4,027 (18% 증가)
수출액(15개 업체) : ('02) 199억원 → ('03) 275 (38% 증가)
* 2004 한국전통식품 BEST 5 선발대회 추진계획(요약)
< 추진목적 >
- 우수 전통식품을 발굴·시상함으로써 생산자 의욕고취 및 품질향상
- 선발된 우수제품 등은 `04 서울국제식품전시회를 비롯한 국제행사를 통한 적극적인 홍보로 우리식품의 명품화·세계화 추진
- 한국 우수전통식품의 국내외 인지도 제고 및 세계적인 명품으로 육성
선발일정
예비심사(각 시·도 주관) : 7. 20이내
본 심 사(국내·외 식품전문가 100명) : 10. 20(수)
시 상 식 : 10. 21(목), 10:00～11:00
장 소 : aT센터(5층 대회의실) - 본심사 및 시상식
주 최 : 농림부(주관 : 농유공, 심사주관 : 한식연)
선발부문 : 전통주류, 인삼류, 한과류, 음료·다류, 가공식품류(5개부문)
심 사 : 부문별 심사, 종합적인 기호도 등으로 복합평가
선발점수(본심사) : 각 부문별 5점(총 25점)
대상(대통령) 1점, 금상(국무총리) 4점, 은상(농림부장관) 5점, 동상(농유공사장 5·한식연원장 5·농협중앙회장 5) 15점
선발대회 주기 : 매 2년마다 격년제로 개최
후 원 : 행정자치부, 문화관광부, 보건복지부, 시·도 등
개최결과 활용계획
- 입상제품에 대한 홍보브로셔(국·영·일·중 4개국어, 15,000부) 제작·배부
- 매스컴을 통한 홍보로 우수 전통식품의 인지도 제고
- 입상제품은 국제행사 등을 통한 적극 홍보로 우리식품의 세계화 추진
- 입상업체 선진국 식품관련 견학연수 기회제공으로 벤치마킹 유도
농림축산식품부 개요
농림축산식품부는 농업, 어업과 식품산업 관련 업무를 총괄하는 정부 부처이다. 조직은 기획조정실, 식품산업정책실로 구성되며 소속기관으로는 농림축산검역본부, 국립농산물품질관리원, 국립종자원 등이 있다. 부처의 주요 임무는 식량의 안정적 공급, 농수산물에 대한 소비자 안전, 농어업인의 소득 및 복지증진, 농수산업의 경쟁력 향상과 관련 산업의 육성, 농어촌지역 개발, 식품산업진흥 및 농수산물 유통에 관한 사항 등이다.
웹사이트: http://www.mafra.go.kr
연락처
농림부 식품산업과 500-1851
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4월 23일 10:00