JW 메리어트 호텔 서울 중식당 만호 ‘화이트 아스파라거스 특선’

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2006-03-28 15:21

서울--(뉴스와이어)--JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 ‘만호’에서는 3월 1일부터 4월말까지 봄철에 상큼한 미각을 선사할 “화이트 아스파라거스 프로모션”을 마련한다.

'잎이 마치 한 묶음의 가시처럼 많다'는 뜻을 가지고 있는 아스파라거스는 백합과에 속하는 다년생 식물로 아스파라긴산과 아스파르트산을 비롯 비타민 C, B1, B2와 칼슘, 인, 칼륨 등의 무기질이 풍부하다. 다양한 영양소원으로 식품적 가치가 높을 뿐 아니라 다량으로 포함된 아스파라긴산은 신진대사에 매우 중요한 구실을 하여 무기력해지기 쉬운 봄철, 산뜻한 미각과 함께 영양까지 충족시켜 준다.

[화이트 아스파라거스]는 ‘쇠고기 아스파라거스와 죽생 쇠고기 볶음’, ‘X.O 소스를 곁들인 화이트 아스파라거스 전복’, ‘송이 화이트 아스파라거스 브로컬리’ 등 다양한 아스파라거스 요리가 야채 왕새우 말이, 해물 샥스핀 찜, 활바닷가재 마늘 튀김 찜 등의 일품요리와 함께 3가지 세트 메뉴로 준비된다.

정통 사천식 요리와 광동 요리를 선사하는 중식당 [만호]는 가족, 비즈니스 모임 또는 학술 회의 등을 위한 7개의 별실도 함께 마련되어 있으며 여러 가지 고급 주류와 함께 중국 요리의 진수를 느낄 수 있다.

중식당 [만호] - “화이트 아스파라거스” 프로모션
가격: 12만원, 15만원, 18만원
기간: 2006년 3월 1일 ~ 4월 30일

웹사이트: http://www.jw-marriott.co.kr