전통음식, 세계로 다가갑니다

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2004-10-26 16:57

서울--(뉴스와이어)--10월 26일 오후3시 국회 대강당에서는 이미경 문화관광위원장, 김교흥 산업자원위원 공동주최로 “한국음식의 관광산업화 및 세계화 전략” 심포지엄 및 견본전시회(중간발표회)가 열렸다.

본 행사는 한국 음식문화의 우수성을 세계에 알리고, 세계 모든 사람들이 좋아할 먹거리로 만들기 위해 우리 음식을 체계화, 표준 매뉴얼화 하여 경쟁력 있는 한국음식을 보급하고자 하는 것을 목적으로 개최되었다.

행사에는 김교흥·이미경 의원을 비롯하여, 배기선, 유필우, 김춘진, 윤원호 의원 등 정계, 관계, 학계 500여명이 참석하여 성황을 이루었다.

김교흥 의원은 축사를 통해 한국문화의 관광화 및 산업화를 위하여 우수한 음식문화유산들을 발굴·수집하여 DB화시키고 체계화시켜야 할 것이며, 이를 통해 막대한 수출효과 뿐만 아니라 대외이미지 상승에도 큰 효과를 거둘 것이라고 강조했다.

앞으로도 한국음식이 관광상품화 및 세계화를 이루기 위해서는 정부, 관련산업, 학계 등의 노력이 병행되어야 할 것이며, 음식 박물관의 건립 등 문제해결을 위해 함께 노력할 것을 역설했다.

웹사이트: http://www.kimkh.co.kr