울산시, 2006 서울세계관광음식박람회 동메달 수상

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2006-04-13 09:19

울산--(뉴스와이어)--2006년 서울세계관광음식박람회에서 울산의 향토음식 ‘고래고기’ 요리가 ‘동메달’을 받았다.

울산시에 따르면 (사)한국조리사중앙회 울산시지회(지회장 김석식)는 2006 서울세계관광음식박람회에 참가 요리경연대회, 식품전시, 시식회 등을 통해 울산의 향토음식을 전국에 적극 홍보했다

박람회에서 롯데호텔울산(조리사 배병인)은 요리경연대회에서 울산의 향토음식인 ‘고래고기’ 요리는 선보여 동메달을 수상했다.

식품전시 분야에서는 봉계불고기번영회가 안심살, 등심살, 갈비살, 낙엽살 등을 선보, 박람회를 찾은 관광객들에게 큰 호응을 받았다.

또, 참복촌(복불고기), 정일품(가자미찜) 와사미(생선회) 오복해물탕(해물찜) 등은 다양한 식품을 전시 관광객들의 눈길을 끌었다.

이와 함께 박람회를 찾은 관광객들에게 울산12경, 고래전시관, 봉계한우불고기축제등이 담긴 홍보물 1,500점을 배포, 울산의 향토음식을 널리 알리는 계기를 마련했다.

울산광역시청 개요
울산광역시청은 120만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년부터 김기현 시장이 시정을 이끌고 있다. 품격있고 따뜻한 창조도시 울산을 목표로 삼고 안전제일 으뜸 울산, 동북아 경제허브 창조도시 울산, 최적의 도시인프라 매력있는 울산, 품격있는 문화도시 울산, 이웃사랑 복지 울산, 건강친화적 환경도시 울산, 서민 노동자와 기업이 함께하는 동반자 울산으로 만들어 나가기 위한 노력을 하고 있다.

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