광주시, 수산물 안전교육으로 소비자 보호
광주시는 (사)한국생선회협회와 공동으로 오는 5월 18일 오후 2시 서부농수산물도매시장관리사무소에서 수산물 가공 및 유통업체관계자,요식업종사자,위생업무관계자등200여명을대상으로 수산물 안전교육을 실시한다.
이번 교육은 수산물의 품질관리에 관한 정보를 상세히 제공하여 소비자들이 위생적인 수산물을 안심하게 알고 먹을 수 있도록 피해 예방 차원에서 실시한다.
광주시 관계자는 “수산물 취급 종사자들에게 올바른 취급방법과 위생적인 생산 및 공급방법등을 교육함으로써 수산물의 안정적인 소비 확대로 어업인의 소득증대와 시민건강에 기여할 수 있도록 할 계획”이라고 밝혔다.
※비브리오 패혈증이란 ?
해수온도가 섭씨 20도이상 되는 6~10월 사이에 불리피쿠스균에 의하여 많이 나타나며 주로 생선회나 어패류를 날 것으로 먹어 감염된다.
증상으로는 갑작스런 오한, 발열, 전신피로감, 다리의 심한 근육통 증세를 보이고, 첫 증상이 나타난 지 36시간이 지나면 혈압이 떨어 지면서 쇼크에 빠진다.
광주광역시청 개요
광주광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 윤장현 시장이 시정을 이끌어가고 있다. 더불어 사는 광주, 사람중심 생명도시를 만들기 위해 노력하고 있다.
웹사이트: http://www.gwangju.go.kr
연락처
광주광역시청 농정과 과장 위영희 062-613-3970
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