산학연, 공동기술개발연구 최종평가 성과물 전시 및 설명회 개최

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2006-06-07 06:00

성남--(뉴스와이어)--한국식품연구원(원장 강수기)은 6월7일(15:00～17:00) 연구원 2층 대회의실에서『2005 산학연 공동기술개발 컨소시엄사업 성과물 전시회』를 개최한다.

이번 전시 및 설명회에는 한국메디(주)의 “감차수국을 이용한 항 당뇨 신제품 개발”, (주)농진, (주)두리메와 공동개발한 “홍삼, 오디 및 뽕잎을 이용한 기능성 코팅쌀과 재성형쌀 제조기술 개발 및 다이어트 효과 구명” 및 “숯을 이용한 쌀 전용 포장소재 개발” 총 14개 과제 18개 참여기업이 참가하여 그간의 연구 성과를 설명하고 전시회와 아울러 시식회를 갖는다.

『2005 산학연 공동기술개발 컨소시엄사업 성과물 전시회 및 설명회』는 연구 성과의 확산 및 대외홍보를 통해 개발기술의 실용화를 촉진하고 식품산업 발전을 위한 연구방향 모색, 관련업체 및 단체 등과의 유기적 협조체재 구축 등 기반기술개발, 보급을 통해 식품과학기술의 선진화를 추구하고 있으며, 한국식품연구원 컨소시엄쎈타는 중소기업청 평가결과 2년 연속 우수 컨소시엄평가를 받았다.

한국식품연구원이 주관하고 산학연 공동기술개발 컨소시엄쎈타가 주최하는 이번 설명회는 최근 개발한 연구 성과를 비롯하여 그 동안 심혈을 기울여 추진해온 연구수행 결과물로서, 식품관련업계에는 신기술을 전수하고, 연구성과에 대한 수요자 반응을 조사·분석하여 연구업무에 적극 반영 하겠다는 취지다.

한국식품연구원 개요
한국식품연구원은 국민의 건강과 삶의 질 향상을 위한 지식기반의 식품분야 산업원천기술 개발을 위하여 대사기능, 기능소재, 식품발효 연구를 수행하며, 농림수산업과 식품산업의 동반 발전을 위한 식품의 안전유통, 전통식품의 세계화, 식량자원의 고부가가치화를 추진하고 있습니다. 또한 국가 전략목표 달성에 필요한 공공기반기술 구축을 위하여 다양한 산업지원체제를 운영하고 있으며, 연구원은 세계 최고를 지향하는 창조선도형 기술개발을 통해 글로벌 연구 경쟁력을 확보하고 BT, IT, NT, ET, CT 등과의 융합기술을 개발하여 국가 식품산업의 미래를 개척함으로서 국내외 첨단식품과학기술의 선도기관이 되기위해 노력하고 있습니다.

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