CJ푸드시스템, 혈당 관련 이색요리강습 열어
이번 요리강습은, CJ뉴트라와 CJ푸드시스템이 함께하는 “혈당을 극복하자! 컨트롤과 함께 건강하게 살기 프로젝트”의 한 부분으로 이루어지는 것이라고 회사측은 전했다. 컨트롤은 CJ뉴트라의 혈당조절 식이섬유 제품이다. 이번 프로젝트는 제품(컨트롤)의 체험마케팅임과 동시에 대중들에게 혈당관리에 관한 인식을 심어주고 그 정보를 알려주고자 마련되었다. CJ푸드시스템은 이 프로젝트 중 혈당관리에 가장 중요한 식사와 관련한 교육을 맡았고 더욱 재미있으면서도 실용적인 교육을 위해 요리강습이라는 형식을 채택했다.
요리강습은 ‘컨트롤 체험홍보단’에 선발된 일반인 60명을 대상으로 6월 10일 두 차례, 6월 17일 두 차례 해서 총 4차례에 걸쳐 진행된다. 프로그램은 혈당관리의 중요성과 함께 식사 시 혈당을 조절하는 방법, 식단 예시를 알려주는 이론교육과 메인요리 3개와 디저트 3개를 실제로 만들어 보고 시식해 보는 실습시간으로 구성되어 있다.
CJ푸드시스템은 “조리교육센터에는 다양한 테마의 요리강습을 모두 소화해 낼 수 있는 전문인력이 상주하고 있으며 이론교육과 실습을 할 수 있는 설비가 충분히 마련되어 있다”며 “꼭 CJ계열사가 아니더라도 이와 같은 의미 있는 요리강습을 해보고 싶어하는 모임이 있다면 함께 참여하여 도움을 주고 싶다. 요리로 사람들에게 건강과 즐거움을 선물하고 싶다”라고 말했다.
CJ프레시웨이 개요
CJ그룹 계열의 가공식품 도매업체이다. 1988년 삼일농수산으로 설립했고, 2008년 지금의 상호로 변경했다. 주요 사업은 식자재 유통과 오피스·산업체·병원 등의 구내식당을 위탁 운영하는 단체급식 등이다.
웹사이트: http://www.cjfreshway.com
연락처
대외홍보파트 성지연 02-2149-6033
