컬러채소김 김밥집 인기메뉴로 급부상

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2006-06-21 15:58

부천--(뉴스와이어)--컬러채소김 김밥집 인기메뉴로 급부상우성베지웰이 지난 3월 출시한 컬러채소김(야채시트 야채랑)밥이 김밥체인점의 인기 메뉴로급부상하고 있어 소비자들의 눈길을 끌고 있다.

그동안 검은색 김밥의 단조로운 색상을 극복하기 위해서 누드김밥, 계란말이김밥 등 다양한 시도를 해 왔으나 특별한 효과를 거두지 못하고 있던 차에 컬러채소김의 등장으로 다양한 색상의 컬러김밥을 맛 볼 수 있게 되었다.

컬러채소김 야채랑은 당근(주황색), 시금치(녹색), 양파(베이지색)등 3색이 출시되고 100% 야채로 만든 무첨가, 무착색, 무방부제 제품이며 야채를 싫어하는 어린이, 야채섭취가 부족한 현대인들이 간단하게 야채를 섭취할 수 있도록 고안해낸 아이디어 상품이다.

현재 국내 유수의 김밥집에서 메뉴로 채택하여 인기를 누리고 있고 이마트식품관의 김밥세트(도시락) 판매점에서 6월 시험판매를 하고 있으며 7월부터 이마트 전 매장에서 판매될 예정이다.

용인휴게소 추풍령휴게소 등 전국 유명 휴게소에서도 도시락세트로 기존 김밥과 섞어 다양한 색상과 맛을 연출하여 고객들의 관심과 인기를 끌고 있다.

뉴질랜드, 호주, 미국 등에 수출을 하고 있으며 6월말부터는 국내 백화점, 유명할인마트 등에서 판매될 예정이며 6월부터 전국 유기농매장에서도 판매되고 있다.

향후 복분자, 백련초, 뽕잎, 실크, 클로렐라, 함초 등 다양한 제품을 선보일 예정이며 이런 기능성 시트로 다양한 메뉴를 개발하여 김밥을 맛볼 수 있는 시기가 멀지 않았다.

우성베지웰 개요
우성베지웰(주) 야채랑은 풍요로운 사계절에 맑고 깨끗한 우리나라의 푸른 대지에서 자라는 녹황색 채소를 오랜 연구끝에 개발한 천연효소를 이용하여 건조야채로 가공한 김형태의 야채시트이다.천연 틋수 효소의 역할로 인공 색소나 첨가물, 방습/방부제 없이도 신선한 생 야채 본래의 영양과 선명한 색상까지도 그대로를 시트형태로 만들어 다양한 용도로 손쉽게 섭취할 수 있게하였다.웰빙 지향 추세에 발맞추어 녹황색 채소의 섭취 요구는 증대되나 섭취상 번거로움, 보존, 조리시간등의 한계성등 문제를 극복한 새로운 개념의 건조가공된 녹황색 채소이다.

웹사이트: http://www.vegewell.com