강원대 수의학부(대학) 홍종해 교수, 한국 HACCP 연구회 회장 선출

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2006-07-11 17:00

춘천--(뉴스와이어)--강원대학교 수의학부(대학) 홍종해 교수가 지난 6월 20일 개최된 한국 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Points) 연구회 총회에서 차기 회장으로 선출되어 앞으로 2년간 회장 직을 수행하게 되었다.

한국 HACCP 연구회는 국내 식품업계의 위생관리 강화 프로그램인 HACCP 시스템의 확대 보급을 위해 지난 1996년 발족된 산·학·연·관 전문가들의 모임이다.

홍 교수는 “앞으로 국내에 HACCP 시스템을 확립시키고, 보다 차원 높은 식품의 위생적 안전성을 확보할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

웹사이트: http://www.kangwon.ac.kr