식약청, “추석 건강하게 지내세요”
추석과 같은 명절에는 평소보다 과식하기가 쉬워 체중증가의 우려가 있으며, 특히 기름에 튀기고, 볶는 등 고열량·고지방 음식의 주의가 요구되어
「추석음식 건강하게 맛있게 즐기는 요령」은
1. 먹을 만큼만 적당히 덜어서 먹습니다
2. 기름기가 많은 고지방 음식은 적당히 먹습니다
3. 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부한 채소와 과일을 골고루 먹습니다
4. 짜지않게 먹습니다
5. 술과 안주는 적당히 먹습니다
6. 빨리 먹으면 과식하기 쉬우니 천천히 담소하면서 식사합시다
7. 적당한 신체활동으로 체중증가를 예방합시다
추석절 식중독 예방요령
1. 「조리한 음식을 실온에 오랫동안 방치하지 않기」
⇒ 특히, 고기와 같은 음식은 실온에서 2시간이상 방치하지 않을 것을 당부하였다.
2. 「귀향길, 차안에 오래 보관된 음식 먹지 않기」
3. 「조리된 음식과 조리하지 않은 음식을 분리하여 취급하고 일회용 장갑을 올바르게 사용하기」
4. 「채소류 및 과일은 흐르는 물로 철저히 세척하기」
5. 「식육 등을 조리시는 내부까지 충분히 익히기」
건강기능식품 올바른 구입 방법
1 “건강기능식품” 표시를 꼭 확인하세요
⇒ 건강기능식품이라는 표시가 없는 것은 건강기능식품이 아닙니다.
2 허위·과대광고에 속지 마세요
⇒ 예뻐지고 싶은 여성심리를 이용한 허위과대광고하는 다이어트제품을 충동 구매하지 마세요
⇒ 노인들에게 무료공연을 하며 관절염, 당뇨병, 성인병등 치료를 표방하는 허위과대광고에 속지마세요
⇒ 건강기능식품은 약이 아닙니다. 따라서 병을 치료 또는 예방한다고 광고하는 것은 위법이므로 구입하지 마시고 이 같은 광고를 보시면 국번없이 “1399”번으로 부정불량식품신고를 하시기 바랍니다.
3 기능성표시를 확인하세요
⇒ 건강기능식품은 식약청장이 인정한 건강증진, 체질개선, 면역력증진등 올바른 기능성은 표시할 수 있으므로 식약청 홈페이지(www.hfoodi.net)를 이용하여 표시 가능한 기능성 내용과 업소별, 제품별 인정된 기능성 등을 확인 할 수 있습니다.
4 섭취하시기전에 반드시 섭취량, 섭취방법, 주의사항을 확인하세요
⇒ 건강기능식품 섭취시 별도의 주의사항이 있는 경우는 제품에 표시되어 있으므로 반드시 주의사항을 인지하시고 섭취하시기 바랍니다.
⇒ 건강기능식품은 1회 섭취량에 따른 영양정보, 기능정보가 표시되어 있으므로 제품 표시사항에 기재되어있는 정해진 섭취방법에 따라 섭취하시기 바랍니다.
5 제조원 및 판매원 확인하세요
⇒ 제품에는 제조원은 반드시 표시되어있고, 별도의 판매원이 있을 경우에는 판매원도 표시되어 있으므로 제조한 회사와 판매한 회사를 확인하고 구입하시기 바랍니다.
6 GMP적용지정업소 표시 확인하세요
⇒ 우수건강기능식품제조기준을 적용하여 식약청의 지정받은 업소의 제품에는 “GMP적용지정업소” 표시가 있으므로 참고 하세요
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 영양기능식품본부 사무관 유순영, 이혜영 02-380-1678～9
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2024년 9월 11일 13:50
