대구--(뉴스와이어)--경상북도 농업기술원(원장 윤재탁)에서는 수입쌀의 시판에 대응하고 국산쌀의 소비 촉진과 자라나는 후계 세대들인 초등학생들에게 쌀의 중요성을 일깨워 주기 위해 벼 베기 “1일 Rice 체험 교실”을 운영한다.

농기원에 의하면 오는 10월 12일부터 17일까지 800여명의 초등학생이 참여하는 “1일 Rice 체험 교실”은 경상북도농업기술원에서 1년중 중요 작업시기인 모내기와 병충해 방제, 잡초 뽑기, 벼베기, 메뚜기 잡기 및 시식회 행사 중의 한 행사로 대구시 북구에 소재하고 있는 도남초등학교(교장 최규섭) 학생들을 대상으로 하여 올해 처음으로 모내기부터 시작하였다고 하였다.

오늘 벼 베기 체험 교실은 도시에서 자라나는 초등 학생들은 우리가 먹는 쌀이 어떤 형태의 식물에서 자라서 수확하여 우리 입으로 들어오는지 직접 눈으로 보고 또한 메뚜기 잡기, 벼 식물체 스케치, 식미검정도 같이 하게 되어 매우 유익한 현장 교육이 될 것이라고 한다.

특히 인스턴트 식품 등의 영향으로 쌀 소비는 매년 점차 줄어들고 있고 청소년은 성인보다 더 줄어들고 있어 우리 국민의 주식량이고 농업인의 주 소득원인 쌀의 소비를 확대시키는 것은 매우 중요한 일이므로 초등학생들의 이번 체험행사는 더욱 뜻 깊은 체험이 될 것이라고 하였으며 이들을 쌀 소비 홍보 도우미로 활용하겠다고 하였다.

앞으로 경상북도농업기술원 벼 연구실에서는 매년 “1일 Rice 체험 교실”을 운영하여 쌀 소비 촉진 및 쌀의 공익적 기능과 중요성을 교육시켜 쌀 산업을 보호하고 농촌마다 황금물결 일어나는 아름다운 우리 농촌도 보존 할 수있도록 하겠다고 하였다.

또한 수입쌀에 적극 대응하기 위해 품질적으로 경쟁할 수 있는 고품질 쌀 생산 재배 기술 및 수확 후 건조, 저장 등에 관한 연구도 지속적으로 수행하여 경북 쌀의 브랜드화 및 우수성을 널리 홍보하여 소비자들이 안심하고 품질 좋은 국산 쌀을 선택할 수 있도록 하겠다고 하였다.

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경상북도농업기술원 작물연구과 담당 김세종 053) 320-0224