전남도, 무항생제 새우양식 ‘성공’
19일 전남도에 따르면 현재 전남 신안군 하의면과 자은면 두 곳의 6만여 평에서 이처럼 사육중인 대하는 60여 톤에 이를 것으로 예상되고 있고, 최근 항생제 잔류검사를 국립수산물 품질검사원 완도지원에 의뢰한 결과, 항생제가 검출되지 않은 것으로 나타났다.
특히, 일반 항생제를 투여하는 방법보다 두 배에 이르는 증산효과를 가져오는데다 사육에 드는 비용은 비슷해 양식어민의 소득증대에 크게 기여할 것으로 전망되고 있다.
이처럼 항생제와 화학요법제를 사용하지 않고 양식대하를 성공시킨 것은 전남대학교 생물학과 이황희 교수와 장흥군 소재의 엘바이오텍주식회사의 연구노력 결과에서 비롯됐다.
지난 7월 강진군의 무항생제 황금닭 사육에 성공한 이 교수는 이번에도 수산 양식대하에 접목시켜 유기축산에 이어 유기수산의 가능성을 보여준 것으로 평가받고 있다.
이 교수가 유기수산에 사용한 미생물은 항균 및 항산화 작용을 하는 꿀벌의 ‘프로폴리스’와 유산균 미생물 등으로 사람들이 건강을 위해 먹는 재료들을 접목시켜 개발한 것.
게다가, 수산양식의 수생균병 및 활주세균에도 효과가 좋으며, 스쿠치카 충에도 효과가 큰 것으로 나타나고 있다.
앞으로 이 교수의 꿀벌의 프로폴리스를 이용한 유산균미생물이 유기농, 유기축산, 유기수산에 효과를 극대화 할 것으로 기대가 되고 있다.
한편, 그 동안 새우 양식장에서는 질병의 예방을 위한 항생제의 과다 사용으로 인해 양식 새우에 항생제가 잔류하는 문제점이 발생해 왔다.
전라남도청 개요
전라남도청은 200만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 이낙연 도시자가 도정을 이끌고 있다. 전남도는 동북아 물류·관광·미래산업 선도지역을 만들어 가겠다는 비전을 삼고있다.
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2024년 11월 18일 10:50