전라남도, 친환경농산물 식품산업지원 적극나선다
이번 협약으로 전남도에서 생산되는 친환경농산물을 가공하여 식음료를 비롯, 식재료업계등 식품업계 전반의 유통이 가능하게 됐다. 하늘연F&B는 전라남도등 자치단체와 전라남도생물산업지원센터의 행정적 지원으로 고품격 친환경농산물을 안정적인 수매에서 기초가공, 유통을 통한 대형 식품업체 공급이 가능해져 양자간 시너지 효과가 기대된다.
앞으로 하늘연F&B에서 가공판매되는 친환경농산물인 과실류, 채소류등 170여종의 지역농산물뿐만 아니라, 무공해수산물의 가공-유통까지 가능함으로 수입농수산물 개방 확대로 어려움을 겪고 있는 전남의 농어민들에게 큰 도움이 될 것으로 보인다.
하늘연F&B는 베이커리 식재료 유통업계 뿐아니라 식음료, 식품재료업계등 식품산업전반의 친환경농산물 기술세미나을 적극 펼쳐나갈 예정이다.
수입농산물에 비해 가격편차와 공급불안정으로 국내 농산물이 식품가공산업에 미비하게 활용되었던 점을 전라남도의 도움으로 크게 개선할 수 있게 됨으로 전라남도의 친환경농산물을 국내 식품유통업계에 안정적으로 공급이 가능케 되었다. 식품업계에서는 안정성이 확보된 국내산 친환경농산물을 활용한 브랜드 출시가 증가 될 것으로 예상되어 하늘연F&B와 전라남도생물산업지원센터는 22시군의 지역특산품을 활용하여 해외수출상품 개발에도 적극 나설 예정이다.
또한 전라남도는 친환경 농산물 생산개발, 수매, 기초가공, 포장, 물류, 유통, 수출까지 7개 분야을 모두 체계적으로 지원해나갈 예정이며, 도내 22개 시군의 친환경 농산물과 무공해수산물의 기초재료화를 통한 안정적 공급을 위한 기술개발, 기술확보등 지원할 예정이다.
이번 업무협약은 소비자들의 안전한 식품의 필요성과 웰빙식품수요증가등 친환경농산물의 구매 증가로 도시 소비자가 언제든지 손쉽게 친환경농산물 제품을 구입할 수 있는 식품가공산업의 활성화하기 위한 것이다.
특히 전라남도는 하늘연F&B와 손잡고 향후 수요가 늘어날것이라 예상되는 친환경농산물의 식품재료가공시장을 선점, 리드하는 효과를 지니게 되었다.
박준영 전남도지사는 “이번협약을 통해 전남도의 친환경농산물의 판매망을 식품산업 분야에적용 할 수 있게 되었으며, 수입농산물 개방 확대로 우수농산물을 생산하고도 판매촉진에 어려움을 겪고 있는 농가의 신규 수익원 창출에 도움을 줄 것으로 보인다”고 말했다.
이황희 생물산업지원센터 소장은 “우리 센터는 지역 농산물을 이용한 생물소재 개발 기술분야의 특화를 목표로 하고 있다.”며 “우수한 생산장비를 갖추어 안전적인 친환경농산물을 가공하고 식품가공업체를 지원하여 식품사업화의 기틀을 마련하고 더불어 생물식품 클러스터를 조성해 나갈수 있는 장을 마련하였다”고 밝혔다.
이에 강성미 하늘연F&B사장은 “수입농산물이 범람하고 있는 기초가공 식재료 분야에서 친환경 농산물 시장의 확대와 더불어 웰빙바람을 통하여 좀 더 안전성이 보장되고 친환경적인 먹거리 구매를 요구하는 소비자의 리즈를 충족시킬 수 있도록 식품기초재료를 유통업체들에게 안정적으로 공급할 수 있게 되었다” “이번 협약체결로 수입농산물 개방 확대로 인해 어려움을 겪고 있는 농가에는 수익 창출원으로 자리잡기를 바라며, 식품업계에는 국내산 친환경농산물을 활용한 브랜드 출시의 기회가 되기를 바란다" 라고 말했다.
전남도는 2007년도 농림부에서 시행하는 새로운 친환경농산물 인증제도를 적극 수용할 수 있게 되었으며, 국내에서는 최초로 친환경 농산물의 생산, 수매, 가공, 포장, 물류, 유통, 수출등을 규격화할 수 있는 토대를 마련하였다
한편 전라남도는 전라남도생물산업지원센터를 통하여 친환경농산물의 핵심가공 10여품종에 대하여 계약 재배과정부터 수매과정등 친환경농업인을 대상으로 사업설명회를 개최할 예정이며, 하늘연F&B는 식재료 업계와 수입농산물 대비 5-10% 저렴하게 식품업계에 OEM으로 공급하기 위한 기술세미나를 가질 예정이다.
특히 친환경농산물을 이용한 한과개발과 친환경 전통떡 문화사업도 실시하여, 수출판로개척에서도 전라남도생물산업지원센터를 통하여 하늘연F&B와 지속적으로 개발해나갈 예정이다.
전남도는 농산물 가공산업을 첨단기술과 접목해 고부가가치를 창출하는 전략산업으로 육성해 나가기 위해 내년부터 오는 2011년까지 1250억원의 사업비를 투자하는 ‘농산물 가공산업 육성 5개년 계획’을 발표한지 불과 한달만에 이루어낸 성과라 할 수 있다
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하늘연F&B 마케팅실 강병욱실장, 02-3473-6223, 010-7722-7011
