대전시농업기술센터, 전통음식 나눔행사 가져
우리음식사랑회 이옥련 회장은 “그 동안 우리음식사랑회원들이 갈고닦은 솜씨로 독거노인들이 추운겨울을 건강하고 따뜻하게 보내길 바라는 마음으로 행사를 마련했다“고 말하고 버섯불고기, 탕평채 등 7가지 전통음식을 마련한다고 밝혔다.
행사를 주관하는 ‘우리음식사랑회’는 2000년에 결성되어 점차 사라져 가는 우리음식 발굴·보존과 함께 대전시 주요 농산물을 이용한 새로운 조리법을 개발·보급하여 대전음식문화의 가치를 높이고 향토음식문화 발전에 기여해 오고 있다.
대전광역시청 개요
대전광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 염홍철 시장이 시정을 이끌고 있습니다. 대전시는 대전엑스포, 정부대전청사 유치, 유성 관광특구 지정, 대덕연구개발특구 지정, 현행 대전역 인근의 고속철도 주변 정비사업을 통해 끊임없이 발전해 왔습니다. 또한 버스준공영제와 전국이 부러워하는 복지만두레 시책으로 서민들에게 큰 혜택을 주고있으며, 대전지하철시대 개막, 100년만의 동서관통도로 개통, 각종 문화예술 인프라 확충 및 도심공원화 사업도 착실히 추진하고 있습니다. 염홍철 시장은 대전경제를 위해 서비스산업의 고도화, 의료웰빙산업 육성을 통해 일자리를 창출하고 대덕연구개발특구를 중심으로 고부가가치 미래 성장동력산업을 육성하고 있습니다.
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