식약청, 김장철 성수식품 전국 교차 합동단속 실시
금번에 실시하는 합동단속은 김장철에 수요가 많은 김치류, 고춧가루, 젓갈류 등을 제조하는 전국 약 1,800여개 업소를 대상으로 점검을 실시할 예정이며, 합동단속에 참여하는 인원은 식약청 직원 58명, 시·도(시·군·구) 직원 86명 등 식품위생감시원 144명과 소비자식품위생감시원으로 편성 운영.
주요 점검내용은,
- 원재료 및 영업장 등의 위생적 취급 여부
- 무허가(신고)원료사용·보관 및 식품첨가물 사용기준 준수여부
- 식품 보관기준 및 영업자 준수사항 이행 여부
- 위해 우려식품 수거검사 등 제반 식품위생법 위반여부 등
식약청은 이번 합동단속을 통해 김장철에 대비한 부정·불량식품의 제조 및 유통을 사전차단하여 안전한 식품이 공급될 수 있도록 철저한 지도·단속을 실시하겠다고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품관리팀 사무관 정의섭 02-380-1633～5
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2024년 9월 11일 13:50
