원자력(硏), 닭고기 소비 촉진 위해 ‘삼계탕 1,000인분’ 오찬
삼계탕 오찬 현장 사진
삼계탕 오찬 현장 사진
이번 삼계탕 오찬은 최근 조류독감이 잇달아 발생하면서 불안심리로 인해 닭 소비가 부진, 어려움을 겪고 있는 양계농가를 돕기 위해 마련됐다. 한국원자력연구소 관계자는 “조류독감 발생 이전에도 구내식당에서 1주일에 100kg 가량씩 닭을 소비해왔다”며 “앞으로도 1주 1회 이상 닭고기를 식단에 올릴 계획”이라고 밝혔다.
직원들과 삼계탕 오찬을 한 박창규 소장은 “국민의 성원과 관심 속에 운영되는 정부출연 연구기관 종사자들이 어려움에 처한 국민들을 돌아보는 것은 당연한 일”이라며 “충분히 끓이기만 하면 조류 인플루엔자가 살아남지 못하는 만큼 가정에서도 닭고기를 많이 소비해주기 바란다”고 말했다.
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한국원자력연구소 홍보팀장 서민원 042-868-8232