트랜스지방 저감화 추진 등 어린이 먹거리 안전대책 정책 로드맵 마련
금년 10월 국내 유통되는 과자류 및 패스트푸드 등 148종에 대해 트랜스지방 함량 실태를 조사한 결과, 제품 100g당 트랜스지방이 평균 50%이상 감소되었고 패스트푸드 중 치킨류는 부분경화유를 식물성 유지로 대체하여 저감화가 거의 완료되었다.
그동안 식약청은 ‘04년부터 확보한 트랜스지방 분석기술과 함량 데이터를 기초로 ‘05년도부터 민관 TF를 중심으로 산업체의 자율적 저감화를 유도하였고 ’06년에는 원료유지의 권장규격과 트랜스지방 함량 표시기준을 마련하는 등 트랜스지방 저감화 정책을 적극 추진해왔다.
트랜스 지방이 어린이가 즐겨먹는 과자류, 빵류 등에 많다는 점에 착안하여 국민의 식품안전 잣대를 성인에서 취약계층인 어린이로 맞춰 트랜스지방 함량을 2010년까지 ‘05년 대비 1/5로 저감화(평균 1%이하) 목표 달성을 포함하는 등 어린이 먹거리 건강·안전 정책을 적극적으로 추진할 계획이다.
최근 식약청이 고교생 이하 자녀를 둔 전국 학부모 총 1,006명을 대상으로 어린이 먹거리 안전에 대하여 인식도를 조사한 결과(한국갤럽, 신뢰수준 95±3.5%, ‘06. 11.28~29), 전체응답자 중 82.4%가 어린이 먹거리 안전에 높은 관심을 보인 반면, 어린이 먹거리가 ‘안전하다’는 응답은 6.7%에 불과하였고, 54%가 ‘안전하지 않다고 답했다.
또한, 어린이 먹거리 안전정책이 ‘필요하다’가 전체응답자의 96%를 차지하였고 우선으로 추진해야 할 분야로 ‘식품의 원료 및 제조·가공(61.0%)’를 꼽았다.
식약청은 금년 5월, 어린이 먹거리 안전 종합계획을 발표한 이후 6월부터 어린이 먹거리 건강·안전위원회 및 실무추진 TF를 구성하여 세부추진과제 및 중기 로드맵(안)을 마련하였으며 12월 15일(금), 공청회를 개최하여 공개의견 수렴 후 보다 체계적이고 실효성있는 정책 방안을 마련할 계획이다.
문창진 식약청장은 공청회에서 어린이 먹거리 안전 확보를 위한 산업체의 자율적 노력과 동참을 강조하면서 국민 요구에 부응한 어린이 먹거리 건강·안전 정책이 조기에 실효를 거둘 수 있도록 정부, 학계, 소비자단체 등의 단합된 노력을 당부할 예정이다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
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영양평가팀 이혜영 연구관 02-380-1677
