영유아용 조제식 사카자키균 ‘불검출’ 규격 신설
식품의약품안전청은 2004년부터 영유아식품 중 사카자키균의 모니터링 지속 수행과 더불어 2006년 10월부터 사카자키균의 권장규격을 ‘불검출’로 설정·운영하고 있으나, 취약특수집단인 영유아 대상 식품의 안전관리를 강화하기 위하여 그간 모니터링 결과를 바탕으로 사카자키균에 대한 규격을 신설하기로 하였다.
입안예고의 주요내용으로는
○ 생후 6개월 이하의 영유아를 대상으로 하는 조제식, 곡류조제식 및 특수의료용도등식품에 대하여 사카자키균 ‘불검출’ 규격 신설
○ 식품 미생물 시험법에 사카자키균 시험법 신설 등이다.
금번에 입안예고한 『식품의기준및규격중개정(안)』은 30일간의 관련업체 및 단체 등의 의견수렴과 WTO 통보 절차를 거쳐 ‘07년 3월경에 최종 고시될 예정이다.
식품의약품안전청은 조제식(이유식)에 대한 수거검사 및 올바른 섭취방법 홍보 등을 지속적으로 실시하는 한편, 사카자키균의 안전성 확보를 위해 관련업체 및 단체 등의 적극적인 협조와 노력을 당부하였다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품미생물팀 권기성 팀장 02-380-1681
영양평가팀 박혜경 팀장 02-380-1677
