카페31, ‘와플&아이스크림’과 커피를 함께 제공하는 세트 메뉴 출시
‘와플&아이스크림 초코 넛’ 이미지
‘와플&아이스크림’은 두 종류 가운데 선택이 가능하다. ‘와플&아이스크림 초코 넛’은 초콜릿의 계절인 겨울과 어울리는 메뉴. 호두 아이스크림 ‘월 넛’, 초콜릿과 커피향이 절묘한 ‘티라미스’ 아이스크림이 고소한 캐러멜 피칸, 가나쉬 초콜릿과 함께 제공된다. 상큼한 맛을 선호한다면 ‘와플&아이스크림 후르츠’가 적격이다. 딸기 아이스크림 ‘베리베리 스트로베리’와 녹차 아이스크림 ‘그린티’가 키위, 오렌지 등 제철 과일과 함께 제공되며, 유산균이 살아있는 요거트 소스로 마무리해 상큼함을 배가 시킨다. 두 종류 모두 가격은 5,500원이다.
이와 함께, <카페31>에서는 ‘와플&아이스크림’과 커피 메뉴를 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴를 선보인다. 커피는 입 안에 남아있는 잔향을 없애주고 고유 맛을 더욱 살려주기 때문에, ‘와플&아이스크림’을 먹을 때에는 아메리카노처럼 당도가 낮은 커피 종류가 잘 어울린다. 세트 메뉴를 주문하면, 가격과 종류에 제한 없이 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼 등 에스프레소 커피 종류 가운데 한가지를 택할 수 있다. 세트 메뉴 가격은 7,000원.
배스킨라빈스가 운영하는 <카페31>은 아이스크림의 모든 것을 선보이는 아이스크림 테마 카페다. 32가지 아이스크림과 더불어 간단한 디저트 메뉴에서 식사 대용 메뉴까지 50여 가지 이상의 메뉴가 준비되어 있다. 2001년 압구정에 처음 선보여, 현재 <카페31 강남역점>, <카페31 신촌점>, <카페31 서현점> 등 총 8개의 매장이 있으며, 가까운 매장은 홈페이지(www.baskinrobbins.co.kr)를 통해 확인할 수 있다.
<카페31> 마케팅 담당자에 따르면 “크리스마스 스페셜 디쉬로 선보인 ‘와플&스노우맨’의 폭발적인 인기를 통해 ‘와플&아이스크림’의 성공 가능성을 확인했다”며 “2007년 <카페31> 주력 메뉴로 다양하고 특별하게 즐길 수 있는 ‘와플&아이스크림’ 메뉴를 선보일 예정이고, 그 첫 단계로 ‘와플&아이스크림 초코 넛’과 ‘와플&아이스크림 후르츠’ 두 종류를 출시하게 되었다” 고 밝혔다.
웹사이트: http://www.baskinrobbins.co.kr
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