강원도, ‘천연음료 무공해수액’ 본격 채취

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2007-02-20 14:03

춘천--(뉴스와이어)--수액은 건강음료로 변비, 위장병, 통풍, 류마티스관절염, 신경통, 산후통 에 효염이 있어 마시는 풍습은 우리나라뿐만 아니라 러시아, 중국, 일본 등에서도 오랜역사를 가지고 있다.

수액을 채취하는 수종은 단풍나무과에 고로쇠나무, 당단풍나무가 있고자작나무과에 자작나무,거제수나무,박달나무,물박달나무,사스레나무가 있으며, 고로쇠 · 자작 · 박달나무 등은 강원도 일대에 밀집되어 있다.

강원도는 수액이 밤의 기온이 영하3~4°C이고, 낮의 기온이 10~15°C로낮과 밤의 온도차가 10~15°C에 의한 나무의 증산작용으로 분출되는 것이므로 고로쇠나무 수액채취 시기인 3. 6일(경칩)을 전후하여 10일간, 자 작나무 수액채취는 곡우를 전우하여 10일간을 채취 적기로 보고 지난해12월에 수액채취·관리지침을 시달하여 1~2월중 수액채취요령 및 준수사항등 교육을 시군별로 실시하고 오는 20일부터 수액채취에 돌입한다.

강원도는 금년봄 수액채취를 10개시군에서 110여 농가가 참여하여 134ha산림에서 120,000ℓ를 채취하여 300백만원의 산촌 · 산림소득을 올릴계획으로 지금 수액채취대상 시·군별로 허가신청서를 접수받고 있다.

지난해에는 도내 농가 92가구가 수액채취에 참여하여 고로쇠·자작나무수액 등 114,000ℓ를 채취하여 285백만원의 단기 산림소득을 올렸다.

강원도는 앞으로 국민 식생활이 고급화, 건강화로 변화함에 따라 수액은 천연음료, 무공해음료, 건강음료로 선호하여 고부가 청정식품으로 수요가 매년 증가할 것으로 판단하여 고로쇠나무 조림확대 등 수요에 대처하고있다.

강원도청 개요
강원도청은 154만 도민들을 위해 봉사하는 기관으로, 2011년4월부터 최문순 도지사가 도정을 이끌고 있다. 강원도의 비전은 소득2배, 행복2배 하나된 강원도이다. 발전전략은 동계올림픽 성공개최, 특성화된 균형발전, 튼튼한 강원경제, 따뜻한 교육과 복지, 세계속의 문화관광, 봉사하는 열린도정이다.

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