대전시, 어린이 기호식품 등 수거검사
대전시는 어린이가 질병의 노출 정도가 성인에 비해 취약하고 어린이들이 식품을 선택할 때 안전성보다는 자극적인 맛, 화려한 색상을 선호하는 경향이 있어 기호식품의 안전성 확보를 위해 이번 수거검사를 실시한다고 밝혔다.
시는 이번 수거검사에서 감자 등 음식을 조리하는 과정에서 생성될 수 있는 아크릴아마이드와 튀김식품 조리과정에서 기름을 자주 바꾸어 주지 않아 산가, 과산화물가 등의 기준초과가 우려되는 튀김식품류를 중점적으로 수거 검사한다는 방침이다.
대전시는 이번 수거검사 결과 부적합 제품은 즉시 폐기조치하고 위반제품 제조업소 및 패스트푸드점 등 식품접객업소에는 강력한 행정조치와 함께 생산지 관할기관에 통보할 방침이라고 밝혔다.
시 관계자는 “불량식품 근절을 위해 매월 수거검사를 실시하고 식품 접객, 판매업소에 대한 위생지도 점검을 병행해 식품의 안전성 관리에 철저를 기해 나가겠다”고 말했다.
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대전광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 염홍철 시장이 시정을 이끌고 있습니다. 대전시는 대전엑스포, 정부대전청사 유치, 유성 관광특구 지정, 대덕연구개발특구 지정, 현행 대전역 인근의 고속철도 주변 정비사업을 통해 끊임없이 발전해 왔습니다. 또한 버스준공영제와 전국이 부러워하는 복지만두레 시책으로 서민들에게 큰 혜택을 주고있으며, 대전지하철시대 개막, 100년만의 동서관통도로 개통, 각종 문화예술 인프라 확충 및 도심공원화 사업도 착실히 추진하고 있습니다. 염홍철 시장은 대전경제를 위해 서비스산업의 고도화, 의료웰빙산업 육성을 통해 일자리를 창출하고 대덕연구개발특구를 중심으로 고부가가치 미래 성장동력산업을 육성하고 있습니다.
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