사육단계 HACCP 컨설팅 지원제도는 농장(Farm)에서 식탁(Table)까지의 체계적이고 일관된 축산물 위생·안전관리로 소비자에게 안전한 축산물을 공급하기 위하여 추진하는 제도로 ‘06년 돼지, ’07년 소 ‘08년 닭 사육농장에 대하여 점진적으로 확대 시행하고 있으며, 농가당 5백만원의 HACCP 컨설팅 자금을 보조하는 사업으로 ’06년도에 우리 도에서는 건국대산학협력단을 컨설팅 업체로 선정하여 HACCP 컨설팅을 지원하였다.
‘07년도 사육단계 HACCP 지원사업도 2월말까지 신청을 받고 있으며, 금번 국내최초 사육단계 HACCP 인증을 계기로 전라북도는 축산물의 위생·안정성 확보를 위하여 사양관리의 체계화 및 사육단계 HACCP 조기정착 유도로 소비자에게 신뢰받는 축산물 생산에 전력을 다 할 방침이다.
전라북도청 개요
전라북도청은 186만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 송하진 도시자가 도정을 이끌고 있다. 송하진 도지사는 한국 속의 한국, 생동하는 전라북도를 토대로 안전하고 건강한 사회, 창의롭고 멋스런 문화, 알뜰하게 커가는 경제, 따뜻하고 정다운 복지, 아름답고 청정한 환경을 도정방침으로 정했다.
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