이번 협약을 통해 양 기관은 부정불량식품, 식중독 발생 등에 대한 정보를 상호 교류하고, 군부대에 납품하는 식재료전문공급업체 및 예비군 도시락 공급업체에 대한 합동 지도·점검을 주기적으로 실시하게 된다.
특히, 식약청에서는 군부대 급식 관계자에 대한 식중독 예방교육과 급식시설의 HACCP 적용을 위한 기술지원을 확대 실시하게 되며 육군본부에서는 식약청에서 추진하는 식중독 예방 홍보사업에 적극 참여하고, 군 납품 식자재 구매시 HACCP 적용제품을 우선 사용하는 등 상호 협력 체계를 구축하게 된다.
식품의약품안전청은 이번 MOU 체결로 인해 군부대 급식의 안전 및 위생 수준 향상에 기여하고, 군 장병들의 급식안전에 대한 국민적 호응과 기대에 부응할 수 있게 되었다는 점에서 매우 의미가 있는 일이라고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
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식품의약품안전청 식중독 예방관리 T/F팀 (02)385-3322