○ 식품첨가물 인식도 조사 수행
- 식품첨가물 제조 및 사용 시 기술적인 문제를 개선하는데 적합한 정보 제공을 위해 전국 16개 시·도 식품관련 중소업체 130여개 업체를 대상으로 식품첨가물 인식도를 조사한 결과,
- 식품첨가물 사용기준은 43%, 제조기준은 58%, 표시기준에 대해서 45%가 잘 모른다고 대답하였으며, 식품첨가물 사용을 자제하거나 천연첨가물로 대체하려고 노력 중인 업체가 67%에 이르렀음
※인식도 조사결과는 우리청 홈페이지 식품첨가물 데이터베이스(http://fa.kfda.go.kr)참조.
○ 찾아가는 맞춤형 기술 지원 교육 실시
- 식품의약품안전청 식품첨가물팀은 식품첨가물에 대한 기술적인 도움을 주고자 식품첨가물 관련 정보가 상대적으로 취약한 중소도시의 식품관련 중소업체를 대상으로 찾아가는 ‘맞춤형 식품첨가물 기술지원 교육’을 2007년 4월부터 전국 9개 도시를 순회하면서 실시할 계획임.
- 그 첫번째로 4.26(목)에는 강원도 원주시 중소기업종합지원센타에서 4.27(금)에는 경기도 의정부시 노동복지회관에서 식품첨가물의 전반적인 내용과 최근 높은 관심을 보이고 있는 합성첨가물을 대체할 천연첨가물 등에 대해 설명하고 산업 현장에서 식품첨가물 제조·사용 시 애로사항 및 기술적인 의문점에 대한 질의응답을 갖도록 할 계획이다.
- 동 교육에 관한 보다 자세한 사항은 우리청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr)를 참고하거나 식품첨가물팀(02-380-1687~9)으로 문의.
식품의약품안전청은 앞으로도 식품산업현장에서 실질적으로 도움이 되는 다양하고도 체계적인 식품첨가물 교육을 지속적으로 실시할 예정이며 이를 통해 식품첨가물의 안전성을 확보하는데 지속적으로 노력할 것이라고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품첨가물팀 (02)380-1686