축산연구소, 흑염소 전용사료 개발 산업체에 기술이전
국내에는 흑염소 전용사료를 생산하는 업체가 극히 한정되어 있고 어미염소용 사료만을 생산하고 있어 어린염소와 육성축의 성장과 생산성에 지장을 초래하고 있었다. 또한 대부분 농가가 손쉽게 구입할 수 있는 소 사료를 흑염소에 급여하고 있어 생산성이 저하되고 있는 실정이었다.
국내특허가 완료된 흑염소 전용사료는 흑염소의 성장단계에 따라 발육과 소화생리를 고려한 사료조성물로서 이유기사료(생후 15일부터 90일령)는 어린흑염소의 질병발생 비율을 관행사료보다 15% 감소시켰으며 발육은 35.8%향상되는 효과가 있었고 육성기사료(생후3개월부터 10개월)는 기존 소 사료보다 성장이 11.9～22.4%향상되었고 소화율도 8.4～9.8%향상되어 흑염소의 성장과 육질개선에 많은 도움이 될 것이다.
축산연구소(소장 이상진)는 “최근 웰빙, 건강식품의 소비증가와 함께 흑염소 고기의 소비가 늘어나고 사육규모도 전업화 되고 있는 흑염소산업의 비중을 고려할 때 전용사료는 흑염소 관리현장에서 필요하다“며 ”앞으로도 연구소에서는 산업현장의 애로기술을 파악하고 필요기술을 중점적으로 개발하여 필요로 하는 곳에 신속히 보급될 수 있도록 노력 하겠다“고 말하였다.
웹사이트: http://agis.nlri.go.kr
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축산연구소 가축유전자원시험장 연구사 최순호 063-620-3530
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