농협 하나로클럽서 양파요리 전시 및 1+1 특판행사 열어
이번 행사는 재배면적 급증에 의한 생산과잉으로 양파가격이 급락함에 따라 건강 기능성 식품으로 각광받고 있는 양파의 소비확대를 위해 마련됐다.
행사기간 동안 양파 1망을 구입하면 한 개를 더 주는“1+1 특판행사”를 실시하며, 하나로클럽 양재점에서는 17일 오전 10시부터 오후 6시까지 양파버무리떡, 양파쨈파이, 양파김치 등 양파를 이용한 양파요리 전시, 시연 및 시식도 실시한다.
양파요리 전시 및 시식회에서는 건강식품인 양파를 일일 식단의 메뉴로 활용할 수 있도록 주재료로 활용 가능한 15 가지의 다양한 양파 요리를 맛볼수 있으며, 양파요리 책자도 배부하고 요리방법도 알려 준다.
양파는 전남, 제주, 경남지역 등 남부지방에서 주로 생산되었으나 최근 5년간 가격이 높아 2002년 이후 생산지역이 전국으로 확대되면서 재배면적이 지속적으로 늘어났다. 금년도 양파가격 하락은 재배면적 증가와 작황 호조에 의한 것이다.
김영주 한국양파생산자협의회장(전남 무안농협 조합장)은“이번 행사를 통해 소비자들이 양파에 대한 관심을 갖고 한개 더 소비함으로써 판매부진과 가격하락으로 어려움을 겪고 있는 생산 농가들에게 힘이 되었으면 한다”고 행사 개최 취지를 밝혔다.
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