빙그레 스위벨, 국제선 기내식 디저트 선정

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빙그레 코스피 005180

2005-01-11 11:28

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서울--(뉴스와이어)--빙그레 ‘스위벨’이 국제선 기내식으로 선정돼 지난 1일부터 대한항공 국제선 노선에 공급하게 되었다.

기내식은 제한된 좁은 공간이라는 항공기의 조건 때문에, 승객의 운동부족으로 인한 소화장애나 고칼로리식으로 인한 비만 등을 방지하기 위하여, 소화가 잘되고 흡수되기 쉬운 저칼로리 식품으로 구성되는 특징이 있다. 또한 항공사의 품위를 유지하기 위해 자국의 최고 브랜드만을 선정하고 있다.

빙그레는 스위벨 기내식 공급을 위해 이동카트 높이에 맞는 용기를 별도 제작하였으며 용량 또한 80g으로 줄였다. 빙그레 관계자는 “우리나라를 대표하는 항공사의 기내식으로 선정된 것은 우리나라의 대표 상품으로 인정받은 것”이라며 “우리나라를 오가는 모든 승객들에게 우리나라 발효유의 세계적 수준을 느끼게 해 줄 것”이라고 밝혔다. 또한 빙그레는 기내식 공급을 시작으로 국내 오성급 이상 호텔과 외식업체 납품도 추진하고 있다고 설명했다.

스위벨은 한국, 프랑스, 미국 등 3개국 발효유 업체들의 기술을 결합하여 지방을 기존 요구르트 제품의 절반 이하 수준인 1%로 낮춘 고급 유럽풍 요거트이다.

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