르네상스 서울호텔 맨해튼 그릴의 특별한 ‘피쉬 크래프트’ 축제

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2007-06-29 14:52

서울--(뉴스와이어)--르네상스 서울 호텔 로비층에 위치한 그릴 하우스 ‘맨해튼 그릴’에서는 7월2일부터 8월31일까지 특별한 “피쉬 크래프트” 축제를 시작한다. 다양한 종류의 해산물과 싱싱한 생선요리를 준비하였다. 홀렌다이즈 소스를 곁들인 구운 아스파라거스와 킹크랩 치즈롤이나 와시비 드레싱의 아보카도 스시와 신선한 피조개등 애피타이저는 1만 5천원부터 준비되어 있으며 두명이 함께 즐길 수 있는 ‘피쉬 크래프트 포 투’는 야채살사를 곁들인 문어, 새우, 연어, 가리비 모듬메뉴이며 2만 8천원이다. 메인코스로 준비한 메뉴로는 파마햄과 시금치를 곁들인 홍어 오븐구이, 게살 와인 소스를 곁들인 광어구이, 굴향의 칠리소스를 곁들인 통도미 요리 그리고 발사믹 소스와 루꼴라를 곁들인 브리에 치즈의 관자살과 혀넙치구이등 다양하면서도 독특한 요리를 3만 2천원 부터 선보이며 모든 가격의 세금 및 봉사료는 별도이다.

여름철 시원하고 짭짤한 바다의 향을 맨해튼 그릴에서 준비한 ‘피쉬 크래프트’축제에서 다양한 생선과 해산물 요리를 즐겨보자.

맨해튼 그릴의 “피쉬 크래프트” 축제의 예약 및 문의는 02 2222 8637으로 하면 된다.

웹사이트: http://www.renaissance-seoul.com